生姜种植技术-万载县有机生姜病虫害防控措施简介

有机农产品安全、优质,符合现代人的消费理念,越来越受到人们欢迎。2013年万载县有机生姜栽培面积达950 hm2,每667 m2产量一般为1 500~1 800 kg。有效防控病虫害是有机生姜增产稳产的重要保证,现将其病虫害防控措施初步总结如下。

1 农业防控

1.1 选地

具有3年以上有机土壤转换期,地势高爽,土壤耕作层深厚,结构良好,有机质丰富,前3年未种植过姜科植物;符合全国第2次土壤普查土壤养分分级3级以上标准,土层深度要求在40 cm以上,地下水位1.0 m以下,远离城区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场所等,经省级以上环境监察部门检测,符合以下要求:环境空气质量符合《环境空气质量标准》(GB3095—2012)中一级标准的规定;土壤环境质量符合《土壤环境质量标准》(GB15618—1995)中的一级标准;农田灌溉水质符合《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)中的二级以上标准的沙壤土、壤土。

1.2 清洁田园

2、3月生姜种植前,或11月收获后,将田间的植株残株、枯枝烂叶和杂草去除干净,集中烧毁或深埋。

1.3 土壤消毒

4月上、中旬,生姜种植前,结合播种整地,每667 m2姜田均匀撒施生石灰60~75 kg。

1.4 品种选择

选择优质、丰产、抗病虫和商品性好的生姜品种。姜种应来自有机农业生产体系或自繁自留,在不能获得经认证的有机种子时(如在有机农产品种植的初始阶段),可使用未经有机农业生产禁用物质处理过的常规种姜。禁止使用任何转基因的生姜品种作种姜。

1.5 姜种消毒

3月下旬,选择晴天,将姜种摊晒2~3 d,晒到姜皮表面发白发亮为止,播种时,再用1∶1∶100等量式波尔多液浸种30 min,晾干,然后用新鲜、清洁的草木灰封口。

1.6 轮作换茬

水旱轮作,如生姜—水稻轮作。

1.7 合理密植

每667 m2姜田栽6 000~7 000株,有利于改善有机生姜的通风透光条件,减少病虫害发生。

1.8 搭建凉棚

生姜喜阴凉,当生姜出苗率达50%时,可用40%的遮阳网,将其做成幅宽60~70 cm的条幅拉于生姜行间,两头用2 m的木竿或竹竿固定。8月下旬拆除。

1.9 水肥管理

禁止使用化学肥料,合理使用有机肥,如腐熟饼肥、绿肥、堆肥、沤肥、沼肥或草木灰、天然磷矿粉、商品有机肥等,防止施用高氮量的有机肥料和未充分腐熟的有机肥料,不施用人粪尿,做好开沟排水,及时排灌,减少有机生姜病虫害的发生。

1.10 耕翻晒垡

生姜收获后,姜田应及时进行深翻晒土、冬闲冻垡,以杀死越冬病菌和虫卵。

2 物理防治

2.1 色板诱捕

每667 m2姜田插黄板20块,15~20 d换1次,诱杀蚜虫。

2.2 灯光诱杀

5-9月生姜生长季节,每2~3 hm2姜田安装1盏频振式杀虫灯诱杀害虫,10月底撤灯。

2.3 人工拔除

及时摘除虫卵,拔除病虫为害株,带出田外集中销毁。

2.4 使用防虫网

在生姜生长季节及时使用防虫网。可防虫,还可防暴雨、强风和冰雹,同时适度遮光,能有效改善有机生姜生长环境。

3 生物防治

3.1 保护利用天敌

保护和利用姜田中草蛉、瓢虫和寄生蜂等天敌昆虫,以及蜘蛛、蛙类等有益生物,减少人为因素对天敌的伤害。通过人工大量繁殖和释放天敌,如七星瓢虫、蜘蛛、草蛉、绒茧蜂、赤眼蜂等,可有效控制姜田中的螟虫、蚜虫等害虫的为害。

3.2 利用细菌、真菌、病毒等病原性天敌

经过人工培养生产生物抑制剂,直接用于害虫防治。目前生产中应用的主要有颗粒体病毒、苏云金杆菌、白僵菌和核型多角体病毒。

3.3 应用性引诱剂

利用昆虫激素,如用性激素诱捕害虫和干扰交配。

4 药剂防治

4.1 传统农药

可使用波尔多液、氢氧化铜、石硫合剂、硫磺、植物油、矿物质油等,以上均需要检测机构认证。

4.2 生物源农药

可使用除虫菊、茶皂素、苦参碱、鱼藤酮等植物源农药防治,或用土制农药大蒜、苦楝、蓖麻、黄杜鹃花、雷公藤、辣椒、烟草等防控。

5 有机生姜几种主要病虫的防控措施

5.1 螟虫

通过人工大量繁殖和释放天敌,可有效控制姜田中的螟虫。可放赤眼蜂治姜螟,即在幼虫羽化率达到20%时,每667 m2设5~10个放蜂点,放蜂量为15 000~30 000头。也可在姜螟卵孵盛期前后喷洒BT制剂(孢子含量大于100亿个/mL)2~3次,每次间隔5~7 d。或用杀虫灯或黄板诱杀成虫;或用鱼藤酮、茶皂素等植物源农药;或田间喷施0.3%苦参碱800倍液,或用3%除虫菊800倍液喷雾1~2次;也可在早上或下午5时后进行人工捕捉。

5.2 蚜虫

采用人工捕杀、灯光诱杀、色板捕杀、性诱剂诱杀或糖醋液诱杀(糖醋液配方为酒∶水∶糖∶醋=1∶2∶3∶4)等方法,减轻蚜虫等害虫为害。可在姜田设置黄色粘板,当田间有蚜虫出现时,用0.5%印楝素水剂800倍液,或0.3%苦参碱水剂600倍液,或3%除虫菊水剂800倍液等植物源农药喷雾防治,或使用辣蓼、黄杜鹃花、杜博回、烟叶等土农药防控。七星瓢虫是蚜虫的天敌。为此可采集一定数量的七星瓢虫,置于蚜虫发生为害的姜苗上,效果很好。

5.3 姜瘟病

6-8月,每隔10 d左右喷施1次1∶1∶100等量式波尔多液;或每隔7~10 d,用20%草木灰灌蔸,连灌3次。如果是发病初期,则及时挖除病株,并在病株穴内撒施200~300 g生石灰,然后覆盖一层无菌土。

6 防控病虫的农事记录

对有机生姜大田内的病虫害发生规律、习性、防控措施等农事活动,以及防控措施实施的时间、地块、内容应进行详细如实的记录。

发布时间:2020-8-18 编辑人员:trade@iecoclub.com

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