芹菜种植技术-日光温室秋芹菜培育

1 栽培时期

日光温室秋冬茬栽培,一般于6月下旬至7月下旬播种育苗,8月中旬至9月上旬开始定植,早霜到来时扣膜,10月中旬至11月下旬开始收获。

2 品种选择

本芹可选用白庙芹菜、岚芹、玻璃脆、棒儿芹、铁杆芹等;西芹可选用高犹它52~70、文图拉等品种。

3 育苗

3.1 苗床准备

应选排灌方便,土质疏松,土壤肥沃的壤土或沙壤土建苗床。一般苗床宽1.0~1.2米,苗床面积应为定植面积的1/10。每平方米苗床施用优质过筛的农家肥5千克,磷酸二氢钾50克,翻耙后搂平踩实。夏季播种,高温多雨,所以苗床应有遮光、防雨设备。

3.2 种子处理

常采用低温处理的方法,先用48℃的热水浸泡种子30分钟,然后用凉水浸泡12~24小时,捞起后用手反复搓揉,搓破蜡质外皮,置于15~20℃的地方,每天洒水保湿并翻动2次,待50%种子露白即可播种。

3.3 播种

选阴天早上或下午4时以后播种。种子用5毫克/升的赤霉素或1 000毫克/升硫脲浸种12小时后掺沙撒播。播前苗床打足底水,播后上盖1厘米厚细沙或0.5厘米的细土,并搭上拱棚,保持土壤湿润。每平方米播干种子2克左右,每667平方米用种量60~80克。可条播或撒播。

3.4 苗期管理

出苗前应保持畦面湿润,可每天傍晚浇1次小水,保持地面湿润,直到出苗。出苗后至幼苗长出2~3片真叶前,因根系数量还很少,故每隔2~3天应浇1次水,使畦面经常保持见干见湿状态,浇水时间以早晚为宜。其间小苗长有1~2片叶时覆1次细土并逐渐撤除遮荫物。在幼苗1~2片真叶时,进行1~2次间苗或分苗,苗距8厘米见方,然后浇一水,以扩大营养面积,保证秧苗健壮生长,并结合间苗或分苗进行除草。芹菜苗期一般不追肥,如发现缺肥长势弱时,在3~4片真叶时可随水追硫酸铵,每667平方米施用10千克,苗高10厘米时再随水追1次氮肥。一般本芹苗龄50天左右,西芹的苗龄为60~70天,幼苗长至10~12厘米时,即可定植。

4 整地定植

定植前一天将苗床浇透水,连根起苗,主根留4厘米剪断,以促发侧根。并将大小苗分区定植,随起苗随栽随浇水,小水稳苗,全畦栽后浇大水渗透畦土。栽时要深浅适宜,以“浅不露根,深不淤心”为度。栽苗时,本芹按10厘米×10厘米开沟或挖穴,每穴栽1~2株苗。西芹株行距以30厘米见方为宜,多为单株栽植。

5 定植后管理

5.1 缓苗前管理

在定植后2~3天,应再浇1次缓苗水,同时把土淤住的苗扒出扶起,促进缓苗和新根发生。当芹菜心叶发绿时,表明缓苗已经结束,新根生出时要中耕松土保墒,促进根系发育,防止外叶徒长影响质量。土壤要保持见干见湿,可4~6天浇1次水,防止湿度过大感病,灌水后要及时松土保墒。

5.2 缓苗后管理

5.2.1 温度管理

芹菜敞棚定植,当外界最低气温降至10℃以下时及时扣膜。扣膜初期,光照充足,气温较高,要注意及时通风,日温控制在18~22℃,夜温13~15℃,促进地上部及地下部同时迅速生长;降早霜时夜间要放下底脚膜;当温室内最低温度降至10℃以下时,夜间关闭放风口。白天当室内温度升至25℃时开始放风,午后室温降至15~18℃时关闭风口。当室内最低温度降至7~8℃以下时,夜间覆盖草苫防寒保温。严寒冬季2~3天通1次风,夜间温度要保持在5℃以上,确保芹菜不受冻。

5.2.2 水肥管理

应小水勤浇,保持土壤湿润。根据整地施底肥的数量、土壤肥力、长势情况,一般可结合浇水追肥2次,每667平方米每次追磷酸二铵15~20千克或硫铵20~25千克,并结合施用二氧化碳气肥和叶面喷肥。

6 收获

温室芹菜定植后50~60天开始采收。收获前30天禁止施用速效氮肥,以免叶柄中硝酸盐含量超标。本芹可分次擗收,一般每隔1个月擗收1次。擗收后5~7天内不浇水,以免造成伤口感染引起腐烂。每次收获1~3片,搂2~3片,如果一株上摘掉的叶片太多,则复原慢,影响生长。整个冬季,一般每株可连续收3~5次,采收期达100天左右。西芹达本品种株高时一次性采收。

发布时间:2020-8-19 编辑人员:trade@iecoclub.com

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