甘蓝种植技术-适宜高山栽培早熟甘蓝品种春兰讲解

近年来,随着生活水平的提高,消费者对蔬菜的品质和安全要求也越来越高,因此,从国内外引进耐热、耐寒性较强的17个甘蓝新品种,夏季在海拔1 460 m的高山地区进行品比试验,筛选出抗性、产量、品质等综合性状表现优良的早熟品种春兰,在秋冬季节进一步示范种植,结果抗性和产量表现比夏季好、品质优,深受人们的青睐,市场前景较好。

1 特征特性

春兰为日本生产的杂交一代早熟种,夏播定植后65天采收,秋播定植后80天可采收。生长势强,株高35 cm,株幅64 cm,外叶浅绿,结球整齐,叶球紧实、白绿色、桃形。叶球高21.2 cm,横径18.2 cm,中心柱长10 cm,平均单球质量1.2 kg,最大叶球质量1.8 kg,667 m2产量2 500~3 200 kg,口感脆甜,适时采收不裂球,抗软腐病、黑腐病和霜霉病。

2 栽培要点

2.1 土壤选择

选择土壤肥沃,pH值为中性的壤土或砂壤土较好,微酸性土壤生产的结球甘蓝易发生缺硼症状(叶球中心柱空心或变褐色)。

2.2 育苗

①营养土配制 选用无菌腐殖土和腐熟农家肥按2∶1比例混合,同时每1 m3加钙镁磷肥 3 kg和50%多菌灵可湿性粉剂100 g混匀,加适量水将营养土湿润待装盘。

②播种 搭建避雨棚(钢架或竹架棚),采用规格为每盘105孔的塑料穴盘培育壮苗。穴盘装好营养土后打穴深1.5 cm,每穴播一粒饱满种子,用营养土盖种,并覆盖遮阳网,浇透水3~4天即可出苗。

2.3 整地、施基肥

根据土壤肥力及理化性质施肥,结合整地,pH值低于6.5的微酸性土壤,每667 m2撒施石灰100 kg,施用有机肥1 500~2 000 kg,复合肥30~40 kg,钙镁磷肥30~40 kg,硫酸钾肥15~20 kg,硼肥1.5 kg,并与土壤均匀混合后,按1 m宽包沟开厢,每厢中间摆放一根滴灌管,再覆盖地膜(夏季采用黑色地膜,秋冬季节采用白色地膜)。

2.4 定植

按株行距40 cm×50 cm,每667 m2定植3 300株,双行成“▲”对空定植,定植后浇透定根水。

2.5 肥水管理

山区水分缺乏,采用设施灌溉,根据灌溉面积,选择地势较高处修建一个蓄水池和一个施肥池,安装引水管道,在栽培畦上采用膜下滴灌方式进行肥水浇灌管理,具有省工、省肥,节约用水的作用。

根据长势使用1%复合肥+0.5%尿素混合液滴灌1~2次以提苗,在莲座期用1%复合肥+1%尿素混合液滴灌追肥一次。在整个生长期要保持土壤湿润,但是结球前和叶球膨大期需水量较大,采收期要适当控制水分,防止叶球开裂。

2.6 病虫害防治

该品种在山区种植抗黑腐病、霜霉病、软腐病,适时采收不裂球。若有黑腐病为害可选用77%的可杀得(氢氧化铜)可湿性粉剂600倍液或72% 农用链霉素可湿性粉剂2 000倍液喷雾防治;霜霉病可选用65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或68%雷多米尔可湿性粉剂500倍液喷雾防治。为害甘蓝的害虫有斜纹夜蛾、小菜蛾、菜粉蝶和菜蚜,前3种蛾类害虫选择触杀型药剂防治,如48%毒死蜱乳油1 000倍液或4.5%氯氰菊酯水剂1 000倍液喷雾;菜蚜选用内吸式药剂防治,如70%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液或3.2%啶虫脒1 500倍液喷雾。病虫害防治必须遵循以防为主、综合防治的原则,在病虫害发生初期防治,每隔5~7天喷药1次,连喷2~3次,不同药剂要交替使用。

2.7 适时采收

当叶球紧实则及时采收,否则包叶过紧易裂球,若夏季裂球受雨水影响,易发生软腐病,因此再次强调,要适时采收,防止叶球开裂。

发布时间:2020-6-30 编辑人员:trade@iecoclub.com

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