甘蓝种植技术-抱子甘蓝的越冬栽培技术讲解说明

抱子甘蓝,又名芽甘蓝、子持甘蓝,以鲜嫩的小叶球为产品,外观玲珑可爱,叶质柔软,碧绿诱人,适宜清炒、凉拌、火锅配菜、腌渍等。原产地中海沿岸,近年引入我国,成为时兴的特菜。现将其越冬栽培技术介绍如下:

1 播种育苗

8月上旬育苗,选用优质大田土6份加4份土杂肥,拌匀过筛,每立方米床中掺入磷酸二氢钾500克,运用10厘米×10厘米营养钵育苗,定植667平 方米需种量10~15克,亦可选用72孔穴盘内装草炭、蛭石混合基质进行育苗,白天温度保持18~25℃,夜间10~15℃,3~5天齐苗,齐苗后略降低 温度防徒长,苗龄40~50天,具有5~6片真叶即可定植。

2 定植

抱子甘蓝生长期长,植株高大,要求定植前施足基肥,每667平方米施入优质土杂肥5 000千克,复合肥50千克,耕翻深30厘米,整平作畦,每畦宽1.5米(含畦埂),定植双行,株距40厘米左右,密度2 000株/667平方米,定植时,勿散土坨,注意保护根系,以缩短缓苗时间。

3 田间管理

3.1 温度管理

抱子甘蓝性喜冷凉气候,9月中旬至11月上旬,植株进入最旺盛生长期:白天温度保持在20~26℃,夜间10~15℃,10月下旬当夜温低于5℃加 盖覆盖物;11月中旬至2月中旬,这个时期已进入冬季,下部芽球开始形成,结球期温度要求要低,不要进行高温管理,白天温度20℃,夜间5℃左右。在冬季 日光温室中,草苫应早揭晚盖,尽量延长见光时间,春季加大通风量,尽量创造适宜其生长的环境条件。

3.2 水肥管理

定植后浇一次缓苗水,莲座期前加强中耕,促进根系发育。在小芽球膨大期和采收期,加大浇水量,每采摘1~2次追肥1次,每次施入尿素10~15千克,植株生长中期,保持地面见干见湿,勿缺水,勿断肥。

3.3 摘除老叶及吊绳、支架

抱子甘蓝小叶球形成时,即要将下部病、老、黄叶摘除,以利通风透光,随叶球生长,还应将大叶片从叶柄基部摘掉,以免挤压叶球,出现畸形,气温较高时,及时摘除下部腋芽及松散芽球。植株生长中后期,运用吊绳缠绕茎秆或用细竹竿作支架,防止倒伏。

3.4 病虫害防治

病害主要有黑腐病和灰霉病,可分别用72%农用硫酸链霉素3 000倍液、50%速克灵1 500倍液喷雾防治;虫害主要有蚜虫、小菜蛾,可用20%康福多4 000倍液、5%抑太保1 500倍液或保尔1 500倍液等防治。

4 采收

成熟的叶球充分膨大,结球紧实,外观发亮,此时即可自下而上逐个采收。在生长后期,气温较高,个别抱球不紧的叶球也不应留在植株上。667平方米可采收1 500千克。

发布时间:2020-6-30 编辑人员:trade@iecoclub.com

推荐文章

生态农业俱乐部IEcoClub.com真诚期待您的合作

预约参观·技术学习·农业管理·投资合作

请联系生态农业俱乐部IEcoClub.com

4008861727 发送短信