土豆种植技术-盐源县马铃薯高产栽培技术讲解

摘要 从品种选择、种薯选择、播种、田间管理、病虫害防治、适时采收等方面介绍了马铃薯标准化高产栽培技术,以供马铃薯种植户参考。

盐源县位于四川省凉山彝族自治州西南部,青藏高原东南缘。地理坐标北纬27°7′~28°17′,东经100°42′~102°2′。东西长103 km,南北宽约100 km。全县可耕地面积8.4万hm2,常年粮食作物播种面积5万hm2,海拔2 000 m以上的高寒山区占全县幅员面积的90%。盐源县属西南季风气候,年平均气温12.5 ℃,年降雨量800 mm左右,干湿季分明,年日照时数2 600 h,日照充沛,垂直差异明显,昼夜温差大,是优质马铃薯最佳种植区域。

近年来,随着盐源县政府对马铃薯产业的重视和农业产业结构调整步伐的加大,其种植面积逐年增加:2009—2014年,马铃薯种植面积由1.540万hm2增加到1.714万hm2;产量由16.290 t/hm2提高到18.975 t/hm2;鲜薯总产由25.20万t增加到32.53万t。马铃薯生产覆盖全县34个乡镇,232个村,1 820个社,3.47万农户,21万人。为了探索盐源县马铃薯的增产潜力,努力提高单产,促进薯农增收,近年来,笔者在不同乡镇进行了栽培选种试验,总结出一套适合盐源县马铃薯的标准化高产栽培技术,现介绍如下。

1 品种选择

选用熟性为中晚熟,高产抗病的凉薯97、凉薯14、凉薯3号、米拉、合作88、青薯10号等优良脱毒种薯。

2 种薯选择

选用脱毒薯1~3代薯作种,最好选择50~100 g的无病虫害薯块以整薯播种。大薯块切块作种要竖切成条块,每块应有2~3 g芽眼且重量不少于30 g,切块应在播种前1~2 d进行,切薯时切刀应用70%~75%的酒精或5%的高锰酸钾溶液消毒。

3 播种

3.1 整地

播种前深沟开厢平土,精细整地,实行高厢垄作[1-2]。

3.2 适时播种

挑好种薯后,进行消毒处理,可用1%的石灰水或0.1%的高锰酸钾液浸种1 h,晾干;或用0.2%的福尔马林溶液喷洒薯堆或浸种薯5 min,再用薄膜闷蒸2 h,然后薄摊晾干,晴天日晒升温催芽。

3.3 合理密植

采用宽窄行高厢垄作条栽,宽行66.67 cm,窄行33.33 cm,窝距26.66~33.33 cm,栽植密度为5.25万~6.00万窝/hm2(原种繁殖按宽行60 cm,窄行26.66 cm,窝距20.00~26.66 cm栽植)。

3.4 重施底肥

坚持“有机肥为主,化肥为辅”的原则,重施底肥、早施追肥,增施钾肥。巧施促苗肥和中后期追肥,施厩肥15~30 t/hm2、磷肥375 kg/hm2、钾肥150 kg/hm2作底肥,种肥施用以沟施或穴施的方式直行,但肥料不要与种薯直接接触。

3.5 播种方法

播前将壮芽、弱小芽薯块分拣、分开种植。在干旱地区或疏松深厚的土质条件下,一般播种深度8~10 cm。播种时切块的种薯切面向下,出苗较快。土质过黏或雨水过多,可用细堆肥或渣肥覆盖,以后在管理中分次培土。

4 田间管理

4.1 中耕培土

当幼苗出土5~10 cm时,结合除草进行第1次中耕,深度10 cm左右。10~15 d后进行第2次中耕,宜稍浅。第3次中耕宜在现蕾时进行。为了扩大根系吸收面,后2次中耕应结合培土。培土第1次宜薄,第2次稍厚,形成深沟高厢的双行高垄,达到沟深、垄宽、土厚、背沟、边沟、腰沟相通,以利排水

4.2 追肥

4.2.1 看苗追肥。苗期追肥应及早进行,一般是齐苗前后追施芽、苗肥,肥料种类以清粪水加少量氮素化肥施用效果为好。现蕾期,看苗施第2次追肥,植株现蕾时,株高应为最大高度的2/3,如达不到此标准或叶色褪淡,下部出现黄叶时应追肥促进,此次追肥以钾为主,追施钾肥75 kg/hm2,再配合适量氮肥。

4.2.2 叶面追肥。从马铃薯幼苗展叶开始,每7~10 d追施0.1%硫酸镁、0.3%磷酸二氢钾1次,均匀喷湿叶片,连续喷3~5次。

5 病虫害防治

5.1 病害防治

5.1.1 青枯病。发病初期,用12%松腊酸铜乳油(绿乳铜)90 mL或47%春雷·王铜可湿性粉剂(加瑞农)80 g对水50~60 kg灌根,每株灌0.25~0.50 kg,隔10 d灌1次。

5.1.2 早疫病及晚疫病。在雨季来临之前或初花期选用保护剂80%代森锰锌可湿性粉剂400~600倍液喷施1次;及时拔除中心病株,带出田外深埋(1 m以上),病穴处撒石灰消毒,并及时组织专业化防治队伍进行统防统治,可选用银法利687.5 g/L悬浮剂450 g/hm2或500 g/L氟啶胺悬浮剂(福帅得)2 000~2 500倍液或72%克露可湿性粉剂600~800倍液或58%瑞毒霉(甲霉灵)锰锌500~600倍液均匀喷雾。每隔7~10 d喷药1次,连喷1~2次,要求对叶面叶背同时均匀喷雾。

5.2 虫害防治

马铃薯虫害主要是蚜虫,可用10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂2 000~3 000倍液喷雾防治。

6 适时采收

马铃薯在植株上部生长停止,中、下部叶片发黄时收获产量最高。也可根据块茎长势和市场需求提早收获、分批收挖或一次全收。大面积收获后,为了增强薯皮的木栓化程度,减少皮伤,薯块要摊晾1 d。同时,收获后块茎要防止雨淋和长时间阳光曝晒。

7 参考文献

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李世林,付学林.绿色马铃薯主要栽培技术[J].四川农业与农机,2014(3):40.

卞玉全,蒲永宏,许建.茂县脱毒马铃薯高产栽培技术[J].四川农业科技,2008(12):26.

杜立和.渭源县马铃薯标准化高产栽培技术[J].陕西农业科学,2009(6):234-235.

陆立银,陈富,谢奎忠.马铃薯陇薯6号标准化高产栽培技术规范[J].长江蔬菜,2010(1):16-17.

发布时间:2020-6-24 编辑人员:trade@iecoclub.com

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