土豆种植技术-马铃薯晚疫病防治技术措施讲解

一、概述

(一)马铃薯在国民经济中的地位

马铃薯又名洋芋,原产于秘鲁和智利的高山地区,17世纪中叶由荷兰人传入中国,在我国已有300多年的种植历史。马铃薯块茎中含有8-29% 的淀粉及蛋白质、矿物质和维生素等多种营养成分,丰产性好,适应性广,已经逐步成为人类重要的粮食、蔬菜、饲料和工业原料。可以说,马铃薯将是21世纪最有发展前景的主要农作物之一。

(二)国内外马铃薯生产概况

马铃薯种植范围遍布全世界,从北纬71°至南纬40°之间的绝大多数国家都有马铃薯种植。种植面积较大的国家有俄罗斯、中国、美国、荷兰、德国、加拿大等。其中,荷兰是世界上生产水平较高的国家,每年种植面积200万亩左右,占粮食作物播种面积的36%,单产从20世纪70年代的每亩2200 公斤增加到现在的3300公斤。在美国,马铃薯机械化生产水平相当高,播种、田间管理、收获、贮存、加工等均采用机械操作。近几年,随着种植技术的改进和脱毒种薯的应用,全球马铃薯的产量呈明显递增趋势,目前马铃薯年产量约3亿吨,其中一半以上供人类食用。

(三)马铃薯的植物学特征

马铃薯是茄科茄属一年生草本植物,全株可分地上和地下两大部分,地上部分有茎、叶、花、果实和种子,地下部分有根、匍匐茎和块茎。

1.根:马铃薯只在主茎的基部紧靠芽眼的部分产生吸收根系和不定根,这些根深度可达到70厘米,水平伸展30厘米左右。

2.茎:马铃薯的茎主要由主茎和块茎构成。

3.叶:初生叶为单叶,全缘、颜色较浓。随着植株的生长,逐渐形成奇数羽状叶

4.花:马铃薯的花瓣呈五角形,一般呈黄绿色或灰黄色。早熟品种花数少,有的品种只现蕾不开花,中晚熟品种的花序多,花期长。

5.果:马铃薯的果实呈球形或椭圆形,每个果内含种子80-300粒。马铃薯种子休眠期长,当年发芽率低,种子的寿命可保持10年以上。马铃薯种子也能繁殖后代。

二、马铃薯病害的种类

马铃薯病害的种类很多例如马铃薯早疫病、马铃薯晚疫病、马铃薯立枯丝核菌病、马铃薯疮痂病、马铃薯癌肿病等。本文重点介绍马铃薯晚疫病却对马铃薯致命的伤害及防治措施。

(一)马铃薯晚疫病的发病症状

1.叶片染病先在叶尖或叶缘生水浸状绿褐色斑点,病斑周围具浅绿色晕圈,湿度大时病斑迅速扩大,呈褐色,并产生一圈白霉,即孢囊梗和孢子囊,尤以叶背最为明显;干燥时病斑变褐干枯,质脆易裂,不见白霉,且扩展速度减慢。茎部或叶柄染病现褐色条斑。发病严重的叶片萎垂、卷缩,终致全株黑腐,全田一片枯焦,散发出腐败气味。块茎染病初生褐色或紫褐色大块病斑,稍凹陷,病部皮下薯肉亦呈褐色,慢慢向四周扩大或烂掉。

2.马铃薯发生晚疫病的形态特征。孢囊梗分枝,每隔一段着生孢子囊处具膨大的节。孢子囊柠檬形,大小2~38×12~23(um),一端具乳突,另端有小柄,易脱落,在水中释放出5~9个肾形游动孢子。游动孢子具鞭毛2根,失去鞭毛后变成休止孢子,萌发出芽管,又生穿透钉侵入到寄主体内。菌丝生长适温20~23℃,孢子囊形成适温19~22℃,10~13℃形成游动孢子,温度高于24℃,孢子囊多直接萌发,孢子囊形成要求相对湿度高。

3.马铃薯晚疫病的发病条件有哪些。病菌主要以菌丝体在薯块中越冬。播种带菌薯块,导致不发芽或发芽后出土即死去,有的出土后成为中心病株,病部产生孢子囊借气流传播进行再侵染,形成发病中心,致该病由点到面,迅速蔓延扩大。病叶上的孢子囊还可随雨水或灌溉水渗入土中侵染薯块,形成病薯,成为翌年主要侵染源。病菌喜日暖夜凉高湿条件,相对湿度95%以上、18~22℃条件下,有利于孢子囊的形成,冷凉(10~13℃,保持1~2小时)又有水滴存在,有利于孢子囊萌发产生游动孢子,温暖(24~25℃,持续5~8小时)有水滴存在,利于孢子囊直接产出芽管。因此多雨年份,空气潮湿或温暖多雾条件下发病重。种植感病品种,植株又处于开花阶段,只要出现白天22℃左右,相对湿度高于95%持续8小时以上,夜间10~13℃,叶上有水滴持续11~14 小时的高湿条件,本病即可发生,发病后10~14天病害蔓延全田或引起大流行。

三、如何防治马铃薯晚疫病及相关措施

遵照“预防为主、综合防治”的植保方针,做到农业、生态控制和化学防治相结合,努力做到“公共植保、绿色植保”要求。具体措施如下:

1.选育抗病品种。马铃薯不同品种对晚疫病的抗病能力有很大差别,且因马铃薯晚疫病菌很容易发生变异,垂直抗病品种栽植几年后,容易丧失其抗病性,所以应选用具有水平抗病性的品种。

2.建立无病留种地和选用无病种薯。无病留种田应与大田相距2.5m以上,以便减少病原菌传播侵染的机会,并严格实行各种防治措施,可在发病轻的地块,选择无病植株,单收、单藏,留种。

3.种薯处理。用内吸性杀菌剂浸种,如50%多菌灵500倍液浸种,也可用200倍福尔马林溶液浸种。然后堆积并覆盖严密,闷种2小时,再摊开晾干。

4.加强种植管理。播种前精选种薯,淘汰带菌块茎,可减少田间中心病株的数量。在马铃薯生长后期培土可减少游动孢子囊侵染薯块的机会。在病害流行年份,适当提早割蔓,2周后再收取薯块,可避免薯块与病株接触机会,降低薯块带菌率。

5.化学防治。当田间出现中心病株时,立即清除中心病株,(1)每公顷使用72%霜脲锰锌可湿性粉剂1800克,每隔7—10天施药一次,共施三次药。(2)每公顷使用72.2%霜霉威水剂1500毫升,每隔7—10天施药一次,共施三次药。(3)每公顷使用70%丙森锌可湿性粉剂2250克两次和687.5克/升氟菌·霜霉威悬浮剂1125毫升顷两次,丙森锌的间隔期为7天,氟菌·霜霉威的间隔期为10天。(4)80%代森锰锌可湿性粉剂 600倍液,用药量750克/公顷,叶面喷雾,喷液量450升/公顷。每隔7—10天施药一次,共施三次药,时间分别为马铃薯初花期始见病斑、马铃薯盛花期、马铃薯末花期。(5)50%氟吗啉锰锌可湿性粉剂,每公顷使用2400克叶面喷雾。每隔7—10天施药一次,共施三次药,时间分别为马铃薯初花期始见病斑、马铃薯盛花期、马铃薯末花期。(6)50%氟啶胺悬浮剂,405毫升/公顷对水叶面喷雾,在马铃薯晚疫病发病初期使用,7-10天喷一次,共施三次药,可有效降低贮藏烂薯率。

发布时间:2020-6-18 编辑人员:trade@iecoclub.com

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