土豆种植技术-早春马铃薯高产高效栽培技术讲解

对于马铃薯,人类需要的是其块茎,研究人员要根据其生长发育规律尽可能满足其对光、温、肥、水的需要而使其发育良好,朝着预期方向生长。现总结马铃薯高产高效栽培技术,以供参考。

1 土壤选择

马铃薯生长最适pH值为5.5~6.5,而乐居镇的土壤是红壤砂质土,是酸性土。

2 选用优良品种

选用威芋3号,该品种商品率高、芽眼浅、品质好、生育期适中。

3 地膜覆盖

为抢节令,马铃薯于上年12月下旬至次年1月上旬播种完毕,采用地膜覆盖,可使土壤温度提高2~3 ℃,一方面满足马铃薯萌发所需的最低温度4~5 ℃,另一方面还可防止气温突降导致马铃薯遭受冻害。

4 采用双行垄作种植

采用双行垄作,统一东西行向种植每个条带宽1.1 m,株距0.35 m,种植密度为4.95万塘/hm2,是一个高产的合理密度。为保证密度,要求种薯重量30~50 g,留1~2个芽眼。种薯过小萌发顶土能力弱,出苗差,植株弱小,种薯过大是一种浪费。双行垄作是防止马铃薯块茎长大露出土面变绿降低品质。统一东西行向种植有利于获取更多的光照,提高品质。有研究指出,生长在遮荫地的禾本科作物蛋白质含量减少,甜菜根中的含糖量减少,马铃薯块茎中的淀粉含量也减少。

5 生长期管理

5.1 幼苗期、团棵期管理

2 月20日至4月上旬,天气以晴朗无雨或少雨为主,马铃薯生长受水分限制,根据需要于3月初即团棵期灌水1次。幼苗期不灌水,以让根系纵深发展,利于建立强大的同化系统,增加马铃薯对逆境的抵抗力。此期的最高温度大多为13~20 ℃,最低温度大多为1~5 ℃,而此期马铃薯生长的最适温度为15~21 ℃,光照11~13 h。此期温度虽然不适于马铃薯生长但不代表马铃薯不生长,只是相比在适温下长得慢。有研究指出,马铃薯生长受抑制的温度是<2 ℃、>29 ℃。夜间低温减少了呼吸损耗,弥补了这一损失,加上光强和光照时数适合,马铃薯在此期产量也不会低。有研究表明,在一定的光照强度范围内,光合强度随光照强度的增加而增加,在一定的温度范围内,光合强度随温度的增加而增加。而马铃薯是喜光作物,这一时期不会达到光饱和点。

5.2 结薯期管理

4 月中旬至5月上旬,天气高温多雨,最高气温以18~25 ℃为主,光照稍弱,最低气温在11~14 ℃。此期是马铃薯块茎形成和干物质积累关键期,对温度要求比较严格。块茎形成的最适土温为16~18 ℃,但土壤深度10 cm处的最高土温和最高气温低4 ℃,越往下低的越多,而最低土温则高出最低气温2 ℃,且日最高温度与最低温度要落后2.5~3.5 h。最高气温只是一个点的温度,持续时间不太长,大多数时间还是处于马铃薯块茎生长适温期。以5月20日为例,当天的最高气温是30 ℃(也是这个月的最高温度,仅此1 d),最低温度15 ℃。以每天12 h算,经历低温—高温—低温变化,2次变温,从15 ℃升高到30 ℃需要6 h,每小时约2.5 ℃,那么马铃薯处于适温期也有4 h,这只是一个极端的例子。另外,马铃薯在夜温12 ℃时形成花芽,但不开花,18 ℃时大量开花,但乐居镇的夜温很少达到开花的温度,减少了营养消耗,利于马铃薯块茎生长。在这个时期,空气湿度大,温度相对较低,易发生晚疫病,该病只能预防很难控制。因此,在5月初发现有晚疫病流行可能时,用58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂600~800倍液,或64%恶霜灵·锰锌(杀毒矾)可湿性粉剂 500倍液,或72.2%霜毒威(普力克)水剂800倍液,进行药物喷洒2~3次,以控制晚疫病发生发展。

6 肥料施用

施肥以农家肥为主,化肥为辅。根据测土配方施肥建议卡提供的施肥量,在施农家肥15.0~22.5 t/hm2的基础上,再加马铃薯专用复合肥(11-6-8)450 kg/hm2、尿素150 kg/hm2[4-5]。在覆膜前所有肥料一次性作基肥施入。施用农家肥的好处如下:一是农家肥在土壤微生物的分解下释放出二氧化碳,二氧化碳是植物光合作用 的原料,也是抑制生物有氧呼吸及光呼吸的抑制剂。这样提高了光合作用,降低了呼吸消耗,实现增产增收。二是提供了植物所需营养元素,包括化肥所不能提供的微量元素,如铁、硼、锌、锰等。马铃薯属于C3植物,光呼吸高。有研究指出,光呼吸使C3植物损失已固定碳素的25%~30%(有时高达50%);提高二氧化碳浓度能加速有机物的合成,降低呼吸速率。研究表明,当二氧化碳的分压上升1%~10%时,呼吸作用明显被抑制。

发布时间:2020-6-18 编辑人员:trade@iecoclub.com

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