土豆种植技术-松阳县秋马铃薯栽培要点讲解说明

一、前言

松阳县的秋马铃薯又叫二季洋芋、伏洋芋,是秋季作物之一。秋马铃薯有防止退化,恢复种性,加速良种的繁育,实现种薯自给和扩大种植面积的作用。我县早在1994年就有种植秋播马铃薯的习惯,近几年来,11月及4月,马铃薯市场越来越走俏,价格不断上扬。但目前我县的秋马铃薯产量仍比较低,影响因素很多,它与春马铃薯相比,存在着生育期短,种薯休眠,烂种缺苗,播种季节紧和播种时常遇秋旱、高温等矛盾。因此,在秋马铃薯种植过程中,必须因地制宜地抓住下面几个重要环节。

二、选择适宜品种

不同品种休眠期的长短,结薯早晚,对秋季气候条件的适应性能都有所不同,因此,产量差别也很大。目前用作秋播的品种,大多用的春播品种,而春季丰产的品种秋季不一定丰产,在山区秋播丰产的品种在平原也不一定丰产。据试验表明,东农303、克新4号、中薯3号,具有早熟、休眠期短、较耐高温干旱、结薯集中等特性,适宜作秋播品种。

三、防止烂种,确保全苗

1.选地整地。秋马铃薯种植应选择土质疏松,富含有机质,凉爽湿润而具有灌溉条件的土地,翻耕晒白,施足基肥,稻板茬更须精細整地,改善土壤结构。播种前开好深沟,做到排灌通畅,为秋马铃薯高产打好基础。

2.整小薯直播。整小薯直播的,由于种薯具有细密栓皮层的保护作用,大大减少了高温干旱的水分蒸发,种薯在土内保存完整,对病菌有较强的抵抗力,不仅表现出苗率高,而且植株较为健壮,单株产量也高。据调查,春整小薯当年秋播的出苗率一般都在90%左右,且具有烂种死苗少,退化轻,病害少,成本低,而且增产幅度大等优点。一般以每斤整小薯有20~25个的为好。

3.催芽。春马铃薯当年秋播,绝大部分品种均未通过休眠期,如不人为打破休眠,促进发芽,种薯播后长期不能出苗,就会遭受不良气候条件的影响,导致烂种缺苗;即使出了苗,不久霜冻来临,产量很低。催芽是解决这一矛盾的有效办法。整小薯播种前7~10天,可在室内或室外进行催芽,措施是苗床催芽和药剂处理。

(1)苗床催芽。选择室内通风阴凉地方,在地上铺上一层厚约10cm的河沙或陈火土等,耙平后平铺一层薯,再盖一层湿润沙土,再铺一层薯,如此可铺4~5层,面上最后盖沙7~10cm,浇水后再用草包或塑料薄膜覆盖保水。种薯上床后要注意管理,每天浇清凉水一次,床土保持湿润,但也应注意防止湿度过大引起烂种。当芽长成米粒大时即可取出播种。芽长2~3cm的出苗快,但操作不便,易伤芽。没发芽的种薯留下继续催出芽后再播。

(2)“九二〇”浸种。九二〇常用的浓度为0.1~1ppm。休眠期长,休眠强度大的品种,浓度应大些,反之可小一些。浸种时间为10~15分钟,配一次溶液可使用10次左右。如果浸种后再苗床催芽,效果更好。

四、适时播种、合理密植

1.播种期。秋马铃薯的播种适期要比春薯播期的幅度小得多,播种过早,由于高温影响,容易发生“炕种”或植株僵化早衰,降低产量,种性退化,播种过晚,则遇早霜 ,生育期不足,产量也不高。一般可在8月底至9月上旬播种,高山区应较平原区略早。播种时,晴天最好安排在上午10时前和下午4时以后,阴天可整天进行。高山区则应抢晴天进行。同时还应注意边打穴,边播种,随即覆土。如遇阴雨连绵,不宜播种,以免播后易感病腐烂,如果芽已催出,可将种薯掏出摊放在透光处,芽经受光的锻炼和抑制,变得短、粗、浓绿,待天气转好后再播。

2.播种密度。秋马铃薯每块种薯多数品种只长1~2根苗,茎叶大都不及春马铃薯繁茂;加之秋播由于生育期不足,单株产量一般不高,故应适当加大密度。据试验,东农303亩植8000穴的亩产780kg,亩植7000穴和6000穴,分别增产4.1%和18.5%,考虑用种量和最终效益,一般以亩植6500~7500穴为宜。

3.适当深播。影响秋马铃薯出苗率和出苗快慢的重要因素是温度和水分。高温干旱或高温高湿是导致烂种缺苗的主要原因。秋薯播种太浅受外界气温影响大,而在土壤10~13cm深处的温度湿度比较稳定,有利于种薯发芽和出苗,因此适当深播可提早出苗,减少烂种。但播种过深则由于通气不良,对块茎生长不利,反会降低产量。

五、施用速效肥,促进快发

秋马铃薯一般生育期都不足,加上出苗时正处于高温干旱时期,出土比较困难,出土后很容易老苗。所以播种时应用腐熟稀粪或复合肥等速效肥料作种肥,促使早生快发。但要注意使粪和种隔离;施用复合肥要防“烧根”、“烧芽”。

六、加强管理,保证健壮生长

秋马铃薯由于要在较短时期内完成其生长发育过程,必须充分满足植株迅速生长对环境条件的要求,除施足速效种肥外,出苗后即时追肥,中耕除草,培土,抗旱等,争取在前期温度较高时促进植株茎叶尽快生长,至气温下降时,能提前转入地下部的结薯阶段。

1.追肥。当幼苗部分出土时就应重追一次速效肥提苗。春薯秋播后一般15~20天出苗。种薯芽萌发得好,播种后气候比较凉爽,土壤墒情好的,播后8~9天就开始出苗,11天可以出齐;但在气候条件差或芽萌发不好时,播后1个月也不一定能出齐。出苗的快慢也与品种有关,幼苗在未出土前,播后 5~7天就初步形成根群,具有吸收作用,所以苗肥追得越早越好,只要有个别种薯出苗就可进行。

2.灌水。秋薯播种后,如遇秋旱“炕种”,要及时浇水抗旱,保证土壤有一定湿度,供幼芽正常生长需要。当幼苗出土后干旱,有肥植株不能吸收,形成生理饥饿;同时高温干旱叶子蒸腾强烈,向空中散发大量水分,以维持一定体温,水分不足会导致幼苗萎蔫,生理失调,很快就会老苗。据观察,马铃薯苗期缺水造成的不良影响,在后期水肥条件再好时也无法弥补。蕾期需大量水分形成茎叶,花期需大量水分维持植株正常生理活动和形成块茎。所以在各个阶段,如天气连续10天以上不下雨,地面开始裂缝,就应及时浇水。特别是在茎叶还没覆盖地面,气温较高时,更应重视浇灌水工作。浇水应在早、晚进行。

3.中耕培土。秋马铃薯前期高温干旱,骤雨时雨量又大,地面裸露土壤蒸发量大,易于板结,所以应深中耕,造成疏松的活土层,有利于保水通气。浇灌水后,土表发白,应随即中耕松土保墒,以利生根发苗。秋马铃薯前期生长快,适宜进行田间管理的时间较短,在蕾期就应基本结束中耕除草工作。由于前期高温干旱,土壤常龟裂,块茎膨大时土层也易开裂,很易形成绿蕾。因此,蕾期的一次培土工作很重要。

七、适时收获留种

在正常的情况,秋马铃薯可在茎叶枯死后进行采收。一般经受早霜轻度为害,叶面虽有受冻现象,形成一些生理的组织坏死小黑斑,但当温度回升,植株仍能进行较正常的生命活动,块茎还可继续膨大,因此不宜早挖。但在-2℃以下的霜冻来临、地面结冰的情况下,则茎叶很快死亡,应及时采收,以免冰封冻坏薯块。一般在早霜来临前已可收获。留种马铃薯应分别在苗期、盛花期进行去杂去劣,适当提早收获。并严格进行田间选种,剔除带病种薯,以免引起播后死苗和种性退化。

发布时间:2020-6-17 编辑人员:trade@iecoclub.com

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