小众水果之蓝莓

蓝莓,作为一种小众水果,不如苹果、梨、橙等水果销量大。英文名:BLUEBERRIES,我第一次买蓝莓是在大商场买的,一盒125g约11元多,外国进口的。如今国内也有种植,国产蓝莓里果实小一些,我今天买的国产蓝莓一盒125g6.68元。算是买过最便宜的了,进口贵的有卖到15元一盒。个人还是喜欢的,虽然吃起口感有点酸。

蓝莓富含花青素、黄酮、酚酸等,具有一定的保健作用。第一、抗氧化:蓝莓抗氧化能力强,可清除体内自由基,有延缓衰老的作用。第二、保护视力:蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中紫质的再生成,起到保护视力的作用。

所以,蓝莓适合用眼较多的人群,比如上班对着电脑工作的人。

蓝莓钾含量较高,肾病患者慎食。普通人一次也不可食用过多,一次10到20颗为宜。

发布时间:2020-6-4 编辑人员:support@iecoclub.com

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