辣椒种植技术-辣椒—丝瓜—小香葱高效模式栽培

辣椒—丝瓜—小香葱高效模式充分利用钢架大棚设施,合理轮作,科学套作,立体栽培,有效地提高了单位面积的产量和效益。此模式是武汉市新洲区李集街的特色模式,适宜在武汉市其他地区推广应用。辣椒667 m2产量3 000~4 000 kg,产值5 000~7 000元;丝瓜667 m2产量4 000~5 000 kg,产值5 000~6 000元;小香葱667 m2产量2 000~2 500 kg,产值6 000~8 000元;该模式667 m2总产量 9 000~11 500 kg,667 m2总收入1.6万~2.1万元。

1 茬口安排

辣椒10月上中旬播种,翌年2月中下旬定植,4月下旬始收,6月罢园;丝瓜3月中下旬套种于大棚两边,5月中旬上市,9月罢园;小香葱8月中下旬至9月上旬移栽,10月中下旬视行情可少量采收,元旦前后大量上市。

2 关键栽培技术

2.1 辣椒

①品种选择 可选春晓、早杂、湘研21号、大果188、新佳美等。

②播种育苗 苗床应提早深翻、晒田,施足底肥,然后打碎作厢,要求畦高于平地15 cm以上,厢宽1.5 m,每667 m2用苗床10 m2,667 m2用种量50 g。浸种4~6 h后催芽,后直播于苗床,播后铺上地膜并插上小拱棚保温保湿。

③分苗假植 11月中旬,3~4片真叶时分苗到营养钵或假植到大田,苗期预防低温冷(冻)害。

④大棚准备 定植前10~15天抢墒抢晴覆盖大棚膜,扎紧大棚膜四周,关好大棚南北门,拉好压膜线,达到保墒、控湿增温目的。

⑤作畦定植 深翻土壤并施足底肥,667 m2施腐熟猪粪水或鸡粪水5 000 kg、磷肥50 kg、钾肥10 kg,或施优质饼肥75~100 kg加三元复合肥50 kg。包沟宽1.3 m,8 m宽钢架大棚作畦6厢,棚两边的两厢可稍宽,作成深沟高畦,沟深25 cm、宽33 cm,每畦中间铺设1根2~3眼的滴管带,然后覆盖地膜,地膜的宽以大于畦面宽度3 cm左右为宜。移栽时幼苗分级、带药、带肥、带土定植,行株距为55 cm×33 cm,每穴1株,667 m2栽3 800株左右,定植后浇足定根水。

⑥田间管理 a.温湿度管理。定植后5~7天为促进缓苗,要保持较高温度,不通风,而且力争将温度维持在25~30℃,如果夜间温度低,还可在小棚上加盖草帘或在大棚四周加一层围膜,或在钢架大棚内搭“帐篷”进行保温。缓苗后要通过通风适当降低棚温,白天气温保持在20~25℃,夜温不低于15℃;开花结果初期遇低温寒潮天气要采取多层覆盖进行保温。5月中旬后,可将大棚裙膜拆除,顶膜直到罢园拆除。

b.肥水管理。定植后至缓苗期间不浇水,开花结果期要加强水分供应。追肥以复合肥或冲施肥为主,每隔10~15天灌水一次,每采收2次辣椒后于晴天的上午结合灌水每667 m2每次追施复合肥30 kg,灌水后要加强通风,中后期要加强叶面肥的使用。

⑦病虫害防治 主要病虫害有疫病、病毒病、炭疽病和烟粉虱。疫病发病初期可用45%百菌清烟雾剂闭棚熏蒸,或用58%精甲霜·锰锌800倍液或10%氰霜唑2 000倍液喷雾防治;炭疽病在开花结果初期喷70%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液或30%醚菌酯1 500倍液防治;病毒病在发病前可用盐酸吗啉胍300倍液或1.5%植病灵2号水剂800倍液喷雾防治。烟粉虱防治可用4%阿维·啶虫脒2 500倍液或2.5%联苯菊酯800倍液喷雾。

2.2 丝瓜

①品种选择 宜选高产、优质、抗病、适销的优良品种,春润早佳、早杂一号、翡翠2号、江蔬一号等。

②播种育苗 随着工厂化育苗的普及,提倡使用商品苗或嫁接苗。需要育苗时,采用营养钵或穴盘基质育苗。播前将种子放在35~40℃的水中浸泡2 h,再用常温清水浸泡18~24 h,期间用清水揉搓1~2次。将种子用湿纱布包裹,在30℃恒温下催芽,选用发芽健壮的种子播在育苗钵中,每钵1粒,苗龄35~40天。

③适时定植 3月中下旬将丝瓜套种于大棚两边,定植行离棚边近50 cm处,8 m宽大棚栽培株距40~50 cm,6 m宽中棚栽培株距80~100 cm。

④田间管理 a.肥水管理。定植成活后用稀薄人粪尿提苗1~2次。采收期间,每隔一星期追肥一次,每次每667 m2追施硫酸钾型三元复合肥10~15 kg、尿素5 kg和饼肥10 kg。结合施肥进行灌溉,整个生长期保持土壤湿润。

b.搭架引蔓。当主蔓长40~70 cm时引蔓上架,先在棚内插短架材引蔓,待揭膜后再引蔓上架。

c.整枝去雄。一般未上棚的侧蔓应全部摘除,上棚后不再整枝。丝瓜雄花多而密,为减少养分消耗,仅留小部分授粉用,其余及时剪除。理瓜是常用的一种技术,将横卧在棚架上或被卷须缠绕的幼瓜理直下垂,结合理瓜摘除畸形瓜及黄叶、病叶。

⑤病虫害防治 主要病虫害有疫病、霜霉病、白粉病,虫害主要有瓜绢螟、蚜虫、黄守瓜等。疫病用72%克露(霜脲·锰锌)800倍液或70%代森锰锌800倍液防治;霜霉病用72%克露750倍液防治;白粉病用20%粉锈宁(三唑酮)2 000倍液防治。瓜绢螟掌握在幼虫1~3龄时,喷洒2%阿维菌素乳油2 000倍液或苏云金杆菌制剂防治;蚜虫用10%吡虫啉1 500倍液防治,相邻田块同时喷药;黄守瓜防治可用10%氯氰菊酯1 000~1 500倍液喷药。

2.3 小香葱

①品种选择 选择适合消费者需要的上海四季小香葱、孝感小香葱等品种。

②整地施肥 前茬作物收获后,立即深翻耕,耕平耙细作畦,按1.6 m宽开厢,畦宽1.4 m,沟宽20 cm,畦高16~20 cm,667 m2施腐熟厩肥或粪肥2 500~3 000 kg,磷肥30~50 kg,碳酸氢铵10~15 kg。

③育苗定植 母株繁殖一般在4月上中旬定植,繁种田与栽培田比例为1∶(4~5)。大田分株栽培在6月下旬至9月上旬进行,行距18~20 cm、株距10 cm左右,每667 m2定植3.5万~3.6万穴,每穴栽3~5株。

④田间管理 a.肥水管理。秧苗成活后,及时施提苗肥,每667 m2浇施稀薄粪水200~300 kg或尿素5~8 kg。葱株分蘖期,每隔15天追肥一次,共追肥2~3次,每次每667 m2施进口复合肥15~20 kg,钾肥8~10 kg或尿素5~10 kg,收获前15~20天增施氮肥,每667 m2施尿素10~15 kg,并喷施磷酸二氢钾液1~2次。

b.水分管理。定植时不论晴天或雨天均要浇足定根水,使土壤与葱根紧密结合促进缓苗。高温少雨时及时灌水,防止干旱植株缺水,多雨时及时排水,防止田间渍涝造成烂根。

c.病虫害防治。病害主要有霜霉病、疫病、紫斑病、灰霉病等,虫害主要有甜菜夜蛾、葱斑潜蝇、地蛆、蛴螬等。霜霉病、疫病用58%精甲霜·锰锌水分散粒剂或72%克露可湿性粉剂500倍液喷雾;紫斑病用10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 500倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液或30%醚菌酯可湿性粉剂1 500倍液喷雾,5~7天1次,连续2~3次;灰霉病用50%嘧霉胺悬乳剂、50%异菌脲800~1 500倍液喷雾,7~10天1次,连续2~3次。甜菜夜蛾用15%茚虫威悬浮剂3 750倍液或10%溴虫腈乳油1 500倍液喷雾防治,5~7天1次;葱斑潜蝇用20%吡虫啉可溶剂5 000倍液或1.8%阿维菌素2 000倍液喷雾,7~10天1次;地蛆、蛴螬用50%辛硫磷乳油1 000倍液或90%敌百虫晶体1 000倍液灌根。

发布时间:2020-11-24 编辑人员:trade@iecoclub.com

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