辣椒种植技术-猪大肠型辣椒特性及栽培

辣椒在我国嗜辣区域栽培面积较大,随着市场品种类型日趋细化,消费口味不断提高,高品质辣椒品种需求量越来越大,猪大肠型辣椒HP11067就是应运而生的品种之一。

1 特征特性

果实纵向扭曲不大,褶皱十分明显,但只在果基段。平均果长32 cm,横径4~5 cm,单果质量90 g,近羊角形,果基部粗,以下渐细,四门斗椒最大,比较顺直,果表光亮,皮薄肉较厚,口感清脆,味香辣,果肉厚2.0~2.5 mm,用手触摸或轻轻按捏肉质厚实感强,质地脆。一次可坐果30多个,分枝节位14节。主茎长30 cm,主茎粗18 mm,分枝角度大(30°~80°),枝条较硬。开展度50 cm×100 cm,株高120 cm左右,节点处有明显紫斑,茎秆枝叶均无毛。花柱略高于雄蕊,花粉量大,易于自然授粉,叶绿色或较深,长卵圆形,叶柄长15 cm,叶长20 cm,叶宽9 cm,花柄长17 mm,果柄长55~65 mm,叶面较平展,叶缘略收。中熟或早中熟,坐果比较集中,抗性一般,耐肥水,不耐贫瘠。每667 m2产量在5 000 kg以上,高产的可达8 000 kg左右。由于果很长,一般前2层果宜摘去。果实达到商品大小时,宜及早采摘上市,以免影响产量,较耐低温,不耐高温。适合保护地栽培。

2 栽培要点

2.1 进行土壤改良

改善土壤结构,施足有机肥。增施腐熟有机肥,能明显改善土壤板结情况(合肥市及其周边是重黏壤土);多施草木灰,既能增加钾的含量,又能改善土壤酸性环境。土壤的结构,以壤土为宜;土壤酸碱度,以中性略偏酸为好。

2.2 育苗移栽

多采用穴盘基质无土育苗技术,或用东北泥炭基质团育苗。667 m2定植5 000株以上,株距0.4 m,行距0.6 m,每穴定双株。

2.3 地膜覆盖与滴灌追施肥水

地膜覆盖大田定植,以提高地温,保持土壤水分,抑制杂草生长。膜下排有滴灌用的水管,方便施肥和灌溉。在坐稳第一批果时,就要追施肥水1次,以后每7~10天追肥水1次。视苗情、天气等情况确定追肥量。苗情弱,适当增施一些,天气不好,适当减少一点。

2.4 及时防治病虫草害

主要病害有疫病、炭疽病、病毒病、灰霉病等,虫害以蚜虫、螨虫、粉虱多见。根据生物防治的原则与规定,保护地内的病害预防,是在可能发生病害的条件到来时进行,可在露水未干前将草木灰撒在叶枝茎秆上,果实上最好不用;虫害的防治,现在多采用挂粘虫板等诱杀或以虫治虫的办法,或者将辛辣的干椒打碎浸水,取浸出液,加水稀释,喷洒防治;其他生物的为害,当以物理防范为主。

发布时间:2020-11-18 编辑人员:trade@iecoclub.com

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