辣椒种植技术-无公害辣椒生产技术

为推动无公害蔬菜生产,提高蔬菜产品的商品价值和市场竞争力,满足广大市民对安全性蔬菜的需要,使无公害蔬菜生产逐步走向规范化、标准化道路。近年来,通过建立各种类型的无公害蔬菜生产示范基地,组织蔬菜安全检测,收到了较好的经济效益、生态效益和社会效益,并总结出一系列无公害蔬菜生产技术规程。

1 辣椒病虫害

1.1 主要病虫害

在辣椒生长期中主要病害有猝倒病、疫病、病毒病、炭疽病、疮痂病和生理性病害日灼病等;主要害虫有蚜虫、小地老虎、烟青虫、红蜘蛛等。

1.2 病症发生

由于辣椒生长期长,各阶段均受病虫危害。春季多雨少晴,使各种病害发生流行。低温高湿苗床易发生猝倒病,而夏秋高温干旱,导致病毒病、红蜘蛛发生危害。而烟青虫主要危害中、迟辣椒品种。疮痂病又名细菌性斑点病、落叶病。此病易在高温多雨季节发生,尤其是大雨后暴晴易诱发病害的严重发生与流行,引起大面积落叶。

2 农业防治措施

通过加强田间栽培管理,培育壮苗壮秧,适度增加通风透光,防止徒长、疯长,有效降低田间空气相对湿度,减轻危害程度。

2.1 高畦栽培

实行1~3年轮作,严禁同种连作,土壤pH值在5.5以下,每亩施生石灰150~200千克,调整pH值及消毒。前茬收获后,及时深翻20~26厘米左右,晒地15~20天。

2.2 合理密植

每亩施大粪(或猪粪)2 500~4 000千克,饼渣肥75~100千克、复合肥15~25千克,混合堆沤一个月以上进行沟施。每亩定植200~300株,做到合理密植,有利于早封垄,减少日灼病的发生。早熟品种采用大棚套小棚或小棚加地膜或地膜覆盖方式,覆盖前用除草剂氟乐灵每亩0.1~0.15千克处理。

2.3 培育壮苗

播种前用55℃恒温水浸种10~15分钟或用50%福美双(用药量为种子重量的0.4%)拌种或用0.3%代森锌药液或用

0.2%~0.3%高锰酸钾溶液浸种10~15分钟,洗净晾干后播种。育苗床和营养钵土用50%福美双0.05千克拌土500千克进行土壤消毒。

3 加强病虫测报,及时指导防治

3.1 苗期(苗床)

勤查蚜虫、小地老虎、猝倒病、炭疽病等,一旦发现,及时防除。

3.2 定植期

定植时,喷药地面或用药土充分拌匀后施于穴内,可防治小地老虎和蚜虫。

3.3 开花─始盛果期

定点定株检查疫病和烟青虫等。

3.4 调查取样方法

苗床采取棋盘式调查方法,每点按尺或平方米取样,定植后每块地按五点取样,做到定点定株,苗期定100株,每点20株,成株期每点5株,共25株(病害调查每点50~100株)。详细记载生育期、施肥、用药等情况,在调查害虫的同时,调查记载各种天敌。

4 科学合理地使用农药

4.1 虫害综合防治

①蚜虫可传播病毒病,每亩用敌虱蚜10~20克对水30千克喷雾,也可用大功臣或阿克泰防治;②小地老虎幼虫在田间孵化高峰期起防治,可选用90%敌百虫1 000倍液或菊酯类农药

6 000倍液。在移栽前一天傍晚或移栽当天傍晚,每亩用敌杀死10毫升+乐斯本50毫升对水30千克喷地面;③烟青虫:开花盛期,用农地乐1 000倍、锐劲特1 500倍、敌杀死2 000倍、万灵3 000倍、米满2 000倍喷花及幼果,交替用药;④红蜘蛛可用73%克螨特3 000倍液或20%复方浏阳霉素1 000倍液或50%硫悬浮剂300倍液防治。

4.2 病害综合防治

①立枯病、猝倒病:铜铵合剂400倍液或65%代森锌600倍液;②疫病:一般在夏季高温高湿、时晴时雨发病并迅速流行。应在注意农业措施的前提下,早期喷施甲霜灵、金雷多米尔、克露800倍防治;③病毒病可喷施1 000倍病毒A保护3~4次,严重病株清出田外;④炭疽病:称斑点病,可在大棚内每亩用250克百菌清烟薰剂薰蒸,晴天用易保3 000倍、世高2 000倍喷雾预防或富力库4 000倍治疗;⑤疮痂病:发病初期可选用农用链霉素、新植霉素4 000倍或可杀得800倍液防治。

发布时间:2020-11-12 编辑人员:trade@iecoclub.com

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