辣椒种植技术-辣椒机收高产栽培技术有关问题

辣椒是焉耆垦区最大的经济作物,现已成为该垦区的支柱产业。但是,辣椒收获期集中,全靠人工采收,劳动力严重不足,采收费用高,严重制约了辣椒产业的发展,因此,采用机械采收辣椒对促进辣椒产业的全面发展具有重要的现实意义。2011年,新疆生产建设兵团第二师二十一团购买3台牧神牌4JZ- 3600型辣椒收获机,每台单价80万,共计240万元。截止到2013年,该团机收辣椒面积累计完成27 838亩,亩降低收获成本250元,实现经济效益695.95万元。采用机械收获辣椒,结束了辣椒只能依靠人工采收的历史,解决了辣椒收获期雇工难、用工荒的问题,明显降低了辣椒采收成本,提高了经济效益。

1 品种选择

机收辣椒的品种选择应根据机械收获具体要求来进行选配。通过近3年来的机收辣椒田间调查情况来看,凡是辣椒植株高于1 m、枝条软、根脚分枝多的品种,如“海丰”,机收会出现茎秆杂质多、收净率低等问题。“红海”易出现倒伏的现象。而“探将”、“红龙13”这两个品种茎秆粗壮、抗倒伏,株高1 m左右,椒果成熟期一致,果皮较厚,椒果大小适中,易脱叶,同时采净率高,杂质少,适合机收。线椒品种“红安6号”也比较适合机收。因此,辣椒机收品种的选择很重要,要尽快选育出适宜机收的辣椒新品种。

2 种植方式

目前辣椒种植基本上是采用育苗移栽,这种技术抑制了辣椒主根的生长,而全靠须根生长,所以根系扎得比较浅,易倒伏。当采收时机器容易连根拢起,严重影响了机收质量。建议凡是机收的辣椒应改变种植模式,采用普通直播种植、双膜覆盖、加压滴灌的种植模式,而且最好不要开沟。由于沟深,很多倒在沟里的辣椒收不起来,造成浪费。

3 株行距

在 2011—2013年辣椒采收时我们发现,凡是行距为1 m的条田,在机收时一机四膜的收获质量比较好,收净率高、掉果少。主要原因是4JZ-3600型辣椒收获机的收割台总宽为3.6 m,而实际收割幅宽为3.4米。虽然该机为全幅式不对行收获。但是从田间收获情况来看,机收时行距大于3.6 m的,在机收接幅时分离器折断或压倒的植株多,导致收净率低。

4 田间密度

种植密度过大也是影响机收辣椒质量的主要原因之一。因为该机型的收获部件用的是弹齿,就像梳子一样,对辣椒进行梳理采收。如果田间密度过大,易导致机械梳理不畅,造成采收不尽,使收获质量下降。因此,应合理密植,使椒田通风透光,椒果成熟一致,提高机械采收质量。

5 脱叶剂应用

借鉴棉花脱叶技术,利用化学调控,为辣椒机收创造了良好的条件。脱叶剂3年来累计喷施面积19 000亩。脱叶剂在辣椒上的应用不但能提高机械收获质量,加快机收进度,还能对辣椒果实起到催熟作用。但近几年来通过小区试验情况来看,国内生产的几种脱叶剂的效果均不很好,所以应尽快通过各种渠道引进优质脱叶剂并进行推广。

6 采收时间

辣椒收获应在10月上旬开始进行为好。因为10月份辣椒已经全部红透,气温逐渐下降,轻霜出现。辣椒植株顶部茎秆变软,老叶变黄脱落,椒果基本脱水变软。这时进行机械收获,椒果破坏率低,收净率高,收获质量好。

发布时间:2020-11-6 编辑人员:trade@iecoclub.com

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