辣椒种植技术-甘肃河西地区杂交辣椒种子生产

多年来,我们一直在甘肃河西地区从事辣椒制种工作,通过总结经验,我们对杂交辣椒种子生产环节,比如,在辣椒制种基地的选择、育苗技术、授粉技术、田间管理及病虫害防治方面提出一些改进意见,希望对广大辣椒种子生产者有所帮助。

1 制种基地的选择

1.1 选择合适的良种繁育基地

基地是种子生产的基础,也是种子繁育的重中之重。因此选择适宜的种子繁育基地必将关系到种子生产的成败。甘肃河西地区全年无霜期140天以上,日照时数3 000 h以上,夏季日平均温度在30℃以下,年平均降雨量不足100 mm,灌溉便利,自然隔离条件好,病虫害很少暴发,土壤肥沃,适合杂交辣椒种子生产,是全国最理想的制种基地之一。

自然条件对辣椒良种繁育起着关键性作用,而制种基地的建设对制种的成败同样起着决定性作用。要建设一个稳定、可靠的制种基地,离不开对当地风土人情、农业结构、农民收入等的了解。同时,当地劳动力是否充足,制种户是否友善,农户知识素养的高低,都将关系到种子生产的成败。

1.2 种子生产模式

长期以来我们采用的都是“单位+‘中间人’+制种户”的生产模式。为保证种子生产的顺利进行,我们在制种基地选择比较有威信、懂农业、懂技术的知识农民作为“中间人”,与他们签订合同,用合同来约束“中间人”,再由“中间人”与制种户签订合同。“中间人”的好处是可以解决种子生产过程中产生的一些问题,比如,沟通、技术指导、纠纷问题等,能确保种子生产安全进行。

2 杂交种子生产技术

河西地区一般采用露地生产辣椒杂交种。近些年来,由于生产规模的扩大,且需要隔离条件,及自然灾害的频繁发生,我们一般采用大棚或网室生产,以便种子生产顺利进行。

2.1 育苗

父、母本早些年都采用苗床育苗,缺点是定植时父、母本过大,缓苗较慢,不易成活。现在一般采用日光温室基质育苗,时间在2月中下旬。育苗前准备好基质,每0.05 m3育苗基质中加入80%的多菌灵可湿性粉剂15 g左右,用清水拌匀,基质用手紧握有水溢出,但不流水为宜,过夜备用。每0.05 m3基质可装72孔穴盘12盘,每穴点入2粒饱满种子,播种后浇透水(母本推后10天浇水),提高棚温,出苗后正常管理。

辣椒出苗后,依土壤墒情和天气情况,每天浇水1~2次,基质营养易随水流失,因此辣椒出苗15天后配制营养液喷施,具体配制方法:0.2%尿素+0.2%磷酸二铵+0.1%磷酸二氢钾。喷施营养液应在上午进行,同时注意通风,避免病害发生。

2.2 定植

河西地区一般在4月25日左右定植父本,母本一般在5月初晚霜结束后定植。父、母本定植比例一般为1∶4(视父本花粉量)。定植时,667 m2定植父本700~800株(双株定植),株距25 cm,母本 3 200株(单株定植),株距37 cm,垄间距1.1 m,先栽大苗,再栽小苗,每穴1株,注意定植深度不超过子叶节为宜,让根系和土壤充分接触。定植后,晴天每天10:00揭棚,17:00盖棚,注意通风,保持棚温不超过30℃,以利于缓苗。

2.3 授粉技术

辣椒可全天授粉,一般6:00~12:00或16:00~20:00进行。从对椒开始门椒全部摘除,雄性不育系,待花苞完全展开再授粉,不用去雄,但必须作标记,以防与授粉花混淆;普通株系,去雄、授粉、做标记过程一次完成。授粉合适,花苞的形态特征是灯泡状未开,花冠发白,手指轻捏时手感松软,徒手或用镊子去雄授粉,去雄时小心不要碰伤柱头,授粉时将花粉轻轻涂抹在柱头上。用不同颜色的细线拴在花梗上、涂抹印色或剥取萼片区别。

2.4 田间管理

①合理安排肥水时间 开始长新叶前,适当控水促进根系发育,一般不进行追肥,防止烧根影响生长。辣椒追肥一般分3次,第一次在辣椒授粉开始前,667 m2用尿素5 kg、磷酸二铵10 kg、硫酸钾5 kg。第二次在辣椒授粉结束后,每667 m2按磷酸二铵15 kg、硫酸钾10 kg进行追施。第三次在辣椒转色前,以少量磷钾肥为主。每次追肥应结合灌水进行,其他浇水时间应视土壤墒情随时补充,每次浇水量以不漫过定植穴为宜。

发布时间:2020-10-27 编辑人员:trade@iecoclub.com

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