一、培育壮苗
1育苗时间;育苗面积
春栽辣椒2月中旬,麦套,大蒜茬,油菜茬,大麦茬2月下旬,小麦茬3月上旬。每栽一亩小辣椒约需要10平方米的苗床一个。
2建床施肥
多采用小拱棚育苗,苗床应选择背风向阳,土壤肥沃,有水浇条件的生茬地。每畦苗床施150公斤腐熟农家肥,0.5公斤尿素,1公斤过磷酸钙,0.1公斤磷酸二氢钾,肥土要拌匀打碎。一般苗床要高出地面20厘米,苗床四周开宽深各20厘米的沟,以利排水。
3床土消毒
每平方米厚15厘米的床土,可加入50%多菌灵可湿性粉剂25克或用70%甲基托布津20克加64%杀毒矾15克与床土混合均匀。杂交种子,用种量少,必须防治地下害虫,每平方米的床土可用2.5%的敌百虫可湿性粉剂100克,也可在浇水时随水冲施50%辛硫磷乳油10毫升。
4播种盖棚
把混合均匀的营养土直接铺在已整平的苗床上,厚15-20厘米,搂平踏实后浇足底水,待水下去后即可播种。每亩约需种子30克左右。要均匀的撒在10平方米的苗床上,播种后上面覆盖0.5厘米厚的细土。如需防止杂草,可喷施专用除草剂苗床清,然后盖上地膜,插拱架盖棚膜,拱顶距床面50厘米,膜四周用土压严保温,严防透风。
5苗床管理
出苗前要保持较高的温度,主要是防止破膜,增加光照,保证床温;白天床温保持在25~30C,夜间18~20C,保持10-15天,当幼苗破土时及时揭掉床土上的地膜。幼苗长到2片真叶时,如果温度过高,应该选择晴天的中午前后放风,揭开拱棚两端薄膜通风散热,降低棚内温湿度;放风量可根据气温的高低而定。随着气温的升高和椒苗的长大,应逐渐加大通风量,直至夜覆昼揭,阴覆晴揭。通风时如遇突然降温,应立即停止放风,严防幼苗受到冻害,从而达到培育壮苗的目的。移栽前7-10天揭膜,控水和通风练苗。
二、整地,施肥和移栽
1整地
小辣椒不能种植在低洼地,不宜重茬,冬季深耕,初春耕耙,保证地平,土碎,活土层25-30厘米,开沟起垅,按照宽窄行起垅,宽行行距60-80厘米,窄行行距40-50厘米,一般沟宽30厘米,高15厘米。
2施肥
德隆红星小辣椒宜稀植,增产潜力大,因此要多施肥。施肥以有机肥为主,化肥为辅,以基肥为主,追肥为辅;每亩施优质农家肥4-5方或充分腐熟的鸡粪2方,氮磷钾各含16%的复合肥50-75公斤。
3定植时间:
春植选择无霜期过后,一般在4月底5月初定植;大蒜茬,油菜茬,小麦茬等前茬作物收获后应立即施肥整地,抢时早栽。
4定植密度;
密度宜稀,单株定植,起垄种植最好。最好采用宽窄行定植,有利于通风透光,便于采收。宽行行距60-80厘米,窄行行距40-50厘米,株距30厘米,每亩栽植3500-4500棵。合理密植的原则是;肥地易稀,薄地易密;早栽易稀,晚栽易密。
三、 田间管理
德隆红星是杂交品种,分枝能力强,苗期要加强管理,保持土壤湿润,和营养供给促进辣椒稞旺盛生长,初花期喷施几遍钙肥,以防椒果缺钙。等门椒红后要及时采摘,以促进后期开花结果,更好的提高产量。
1查苗补栽
幼苗栽植后5-10天内,要加强检查,发现死苗缺株,要及时挖大苗补栽。
2及时中耕除草
辣椒苗成活后要及时中耕除草,现蕾前2-3遍,最后一次结合追肥进行封根培土。
3病虫害防治
小辣椒主要病害有疫病,炭疽病和病毒病。防治疫病可在发病初期喷施40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液或25%甲霜灵可湿性粉剂800-1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液。防治炭疽病可喷施70%甲基托布津500倍液,70%代森锰锌800倍液或50%多菌灵600倍液;防治病毒病可从苗期防虫防病开始,可喷施2%的菌克毒水剂200倍液或嘧呔毒素600倍液。防治蚜虫可用40%氧化乐果乳油1000倍液或50%抗蚜威3000倍液。其它病虫害可参考常用防治技术,注意交替用药,以免产生搞性。
4追肥
如果地簿,前期可以追施尿素10-15公斤,8月份是挂果盛期,如果肥力不足,可追施复合肥30-40公斤,进入9月份后不要再施氮肥,以免造成椒果贪青晚熟。德隆红星小辣椒坐果力强,结果多,可以无限生长,采取分批采摘,增产潜力大;一次性拔棵晾晒,应带棵晒干后再上垛,以免水分过大,上垛后霉烂变质,影响商品性。