油麦菜种植技术-设施油麦菜生产技术

1 生产基地选择管理

1.1 基地选择。产地环境条件应符合NY5294的规定。选择有机质丰富、保水、保肥力强、透气性好、排灌方便的壤土。

1.2 空气、水质、土壤。应符合NY/T391要求规定。

1.3 生产基地管理。生产基地应建立工作室,放置有关生产管理记录表册,张贴安全生产技术规范、病虫害防治安全用药标准一览表、基地管理及投入品管理等有关规章制度。

应建立仓库,单独存放施药器械和未用完的种子(苗)、农药、化肥等。建立废物与污染物收集设施,以便收集垃圾和农药空包装等废物与污染物。

生产基地应建立排灌分开的灌溉系统,如储水池、供水渠道、灌溉设备等,并规定灌区水井井口的高度,一般应高出地面30厘米以上,并配有防护设施,防止雨水倒灌和弃入污染物等。

生产基地应进行环境条件监测,每2~3年应对基地环境进行一次监测,是否符合生产的要求。建立标志标示,标出基地位置,以及安全生产的要求。必要时应建立隔离防护,防止外源污染。

2 投入品使用原则

2.1 农药

农药采购。应从正规渠道采购合格的农药,并索取购药凭证或发票。不应采购下列农药:非法销售点销售的农药、无农药登记证或农药临时登记证的农药、无农药生产许可证或者农药生产批准文件的农药、无产品质量标准及合格证明的农药、无标签或标签内容不完整的农药、超过保质期的农药、以及国家和进口国禁止使用的农药。

农药贮存。应当贮藏于厂区专用仓库,由专人负责保管。仓库应符合防火、卫生、防腐、避光、通风等安全条件要求,并配有农药配制量具、急救药箱,出入口处贴有警示标志。

农药包装物处理。农药包装物不应重复使用、乱扔。农药空包装物应清洗3次以上,清洗水妥善处理,将清洗后的包装物压坏或刺破,防止重复使用,必要时应贴上标签,以便回收。空的农药包装物在处置前应安全存放。

2.2 化肥

肥料的采购。应从正规渠道采购合格肥料,并索取购肥凭证或发票。不得采购下列肥料:非法销售点销售的肥料、超过保质期的肥料和进口国禁止使用的肥料。

肥料的贮藏。应当贮藏于厂区专用仓库,由专人负责保管。不得与苗木、农产品存放在一起。

3 栽培管理

3.1 品种选择

选用抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的早熟品种。种子质量符合GB16715.5的要求。

3.2 栽培季节

在设施内可以作为主栽蔬菜的前后茬。或与黄瓜、番茄和茄子等其他蔬菜间混套种,或作为主栽品种进行多茬次生产。

3.3 育苗

用种量。每667平方米育苗移栽用种量100克。

营养土准备。营养土配比为草炭∶田土∶腐熟鸡粪的比例为

4∶4∶2,每立方米营养土中加入蔬菜专用复合肥1千克(N∶P∶K=

15-15-15),配置好混匀待用。肥料的使用应符合NY/T496要求。

播种。50~55℃温汤浸种10分钟,搅拌冷却至20~25℃达3小时左右,用清水投洗2~3遍,沥干,18~20℃条件下催芽。

方法。将配置好的营养土装入育苗盘,整平,浇足底水,均匀喷洒50%多菌灵500倍水溶液,水渗后待播种。在处理过的种子中掺入细砂土混匀,撒播。播种量5克/平方米,覆土0.2~0.3厘米。撒施一层草木灰,然后覆盖地膜。

苗期管理。出苗前保持温度20~25℃。出苗后,揭掉地膜;注意通风换气,白天18~20℃,夜间12~14℃为宜。苗期不缺水不浇水。幼苗2叶1心时,按株行距5厘米×5厘米分苗。

3.4 定植

4片~5片真叶时定植。株行距为10厘米×15厘米。

整地做畦。一次性施足底肥,每667平方米施腐熟有机肥2000~3000千克,磷酸二铵30~40千克,硫酸钾15千克,耕翻20厘米深,平整耙细后,做成1.0~1.2米宽的畦。

栽苗。按行距15厘米开定植沟,沟中灌水,按株距10厘米摆苗后浅覆土稳苗,浇定植水。

3.5 田间管理

3.5.1 水分

始终保持土壤湿润,避免田间积水。空气相对湿度控制在75%以下。

3.5.2 温度

冬季或春提前秋延后生产的要注意保温,夏季注意及时降温。白天温度以18~22℃,夜间12~15℃为宜。

3.6 病虫害防治

3.6.1主要病虫害

防治原则。预防为主,综合防治,以农业防治为基础,辅以物理防治、生物防治,科学合理的进行化学防治。

农业防治。避免重茬,在前茬作物收获后及时处理病残植株并深埋。

物理防治。使用防虫网,黄板诱杀防治潜叶蝇等害虫,摘除有虫卵的叶片,深埋或烧毁。

药剂防治。按照GB4285、GB/T8321、NY/T1276规定要求合理用药,按照NY/T1225操作,严格执行农药安全间隔期。优先选用烟雾剂、生物制剂,交替用药,精准施药。

霜霉病防治。可选用75%百菌清可湿性粉剂130~160克/667平方米喷雾防治,每隔7天喷洒1次,共喷洒2次。

斑潜蝇防治。可选用1.8%阿维菌素乳油3000倍液喷雾防治,每隔5~7天一次,连续用药2~3次。防治成虫应在上午用药,防治幼虫需在1~2龄期进行。

4 收获、储藏及运输

4.1 采收

外层叶片长到30~40厘米时采收。采收工具应清洁、无污染,单收单放。

4.2 包装

包装物采用整洁、无毒、无害、无污染、无异味的包装物。

标签标识。包装外标识按无公害标志管理办法相关要求执行,标明品名、产地、生产者、规格、毛重、净重、采收日期等。

4.3 贮藏

预冷遮光贮藏。贮藏库保证气流流通,温度均匀,温度3~4℃,相对湿度90%~95%,不得与有毒有害物质混放。

4.4 运输

运输过程中注意防冻、防晒、防雨淋、避免伤热。

5 档案记录

准确、及时、清晰并完整的记录生产单位、生产地点、种植面积、品种、农药、肥料等投入品使用情况、病虫草害发生及防治情况、采收标准、采收日期、产量等主要内容,保存时间3年以上。

发布时间:2020-10-10 编辑人员:trade@iecoclub.com

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