茄子种植技术-大棚茄子—丝瓜—芹菜—莴苣一年四茬高效栽培

近年来,东台梁垛镇大力发展高效设施种植业,充分利用大棚设施温光资源,科学复种,取得较好的经济效益,尤其是如意村的大棚茄子—丝瓜—芹菜—莴苣一年四茬高效栽培模式,每667 m2产莴苣4 750 kg、紫茄6 000 kg、丝瓜3 500 kg、药芹5 000 kg,合计19 250 kg,纯收入分别为莴苣1 700元、紫茄4 500元、丝瓜3 500元、药芹4 000元,合计667 m2年纯收入13 700元。此种植模式安排紧凑,技术要求高,用工相对多,效益好,目前我镇如意、梁北村均有种植,种植规模近千亩。

1 茬口安排

大棚茄子10月上旬播种,11月分苗,翌年2月中旬定植,4月20日左右开始上市,6月中旬清茬;丝瓜1月中旬播种,2月中旬定植,4月底开始上市,一直到9月清茬;药芹可利用丝瓜遮荫,5月下旬播种,6月中旬定植,8月中旬上市;9月中旬莴苣育苗,10月中下旬定植莴苣,春节前后上市。

2 栽培要点

2.1 大棚茄子

①品种选择 苏北沿海地区习惯种植和食用灯泡型紫茄,品种可选用黑帅王、世纪王,其颜色深,果形正,商品性好,种子少,抗逆性强。

②播种育苗 播前把茄种放在20℃温水中浸泡5 h,然后在0.2%高锰酸钾液中浸种10 min消毒,清洗后放在10~15℃处,种子露白后即可播种,一般选用直径7.5 cm的营养土钵育苗,苗龄90天左右,也可采用基质穴盘育苗,苗龄30天左右。

③定植 选用直径7.5 cm的营养土钵育苗,一般在2月底4叶1心时进行定植,定植前每667 m2施优质有机肥2 000~2 500 kg,硫酸钾型复合肥20~30 kg,耕翻均匀,一般667 m2栽3 500~4 000株,为方便操作,可按大小行栽植,大行距70 cm,小行距40 cm,株距30 cm。

④田间管理 定植后可采用双大棚套中棚加小棚加地膜的“四层五膜”覆盖方式防冻保温促长,白天保持在25~30℃,夜间保持10℃以上,温度过高时要进行通风降温,追肥在醒棵后,每隔10天左右追一次,每次每667 m2用尿素10 kg左右,配合粪水追施,坐果后再追施复合肥15~20 kg,开花授粉时涂施防落素,注意根据棚温调节防落素浓度,以促进开花坐果,防止药害。

⑤病虫害防治 主要病虫害有猝倒病、灰霉病、菌核病、黄萎病、红蜘蛛、茶黄螨等。防治猝倒病、灰霉病、菌核病可用75%百菌清600倍液或50%托布津可湿性粉剂500 倍液喷雾;防治黄萎病,可用50%托布津可湿性粉剂500倍液+50%多菌灵800倍液灌根。防治红蜘蛛、茶黄螨,可用15%达螨灵1 000倍液等。

2.2 大棚丝瓜

①品种选择 复种大棚丝瓜宜选用生长期长、适应性强的品种,沿海地区可选用五叶香丝瓜或江蔬一号、江蔬二号丝瓜。

②播种育苗 丝瓜一般于1月中旬采用穴盘基质电热线育苗,选用直径7.5 cm的营养钵育苗效果更好,双拱棚外盖草帘或无纺布,补足水分,棚温保持在20~30℃。

③定植 2月中旬,当苗龄达30天左右时,在棚架两侧进行定植,每667 m2栽植1 200株左右,株距30 cm,定植前667 m2施腐熟粪肥1 000 kg,硫酸钾型复合肥20 kg。

④棚间管理 白天大棚温度保持在20~30℃,夜间保持在18℃左右,苗高20 cm时绑蔓引蔓,及时摘除侧蔓和卷须。坐果后667 m2施尿素15 kg,硫酸钾型复合肥20 kg,开塘追施,促进瓜果膨大。开花结果后,7~8天浇一次水。可采用人工授粉加防落素涂花,减少落花,提高坐果率。一般4月底即可采收上市,为不影响下部茄子生长,5月前引蔓时尽量向两侧引。

⑤病虫害防治 主要病害有霜霉病、灰霉病,可用70%百菌清500倍液、50%多霉灵500倍液等进行防治;虫害主要有潜叶蝇、瓜叶螟、烟粉虱等,可根据测报及时用1.8%阿维菌素2 000倍液、25%吡蚜酮悬浮剂2 500倍液等进行防治。

2.3 芹菜

①品种选用 一般可选津南实芹、玻璃脆芹。

②播种育苗 5月下旬采用小拱棚“一网一膜”播种育苗,播种前可将芹菜种子放在冰箱中冷藏3~5天进行低温处理,利于出苗。一般小畦直播,播前整平畦面,薄盖籽土,浇足水分。

③定植 6月中旬苗高10~15 cm、4~5叶时起苗定植,定植前667 m2施腐熟有机肥1 000 kg、45%硫酸钾型复合肥30 kg,耕翻整平。株行距12 cm×15 cm,667 m2栽3.0万~3.5万株,定植后浇水促醒棵。

④大田管理 芹菜栽植后,棚架上的丝瓜要向顶部引蔓,为芹菜遮荫,每20天左右667 m2施尿素10 kg,干旱时要配合粪水浇施。

⑤病虫害防治 主要病虫有斑枯病、蚜虫。斑枯病发生初期可用50%多菌灵500倍液或50%托布津可湿性粉剂500倍液喷雾防治;蚜虫可用25%吡蚜酮悬浮剂2 500倍液等喷雾防治。

2.4 莴苣

①品种选择 苏北沿海地区选用四川产的东坡青秀,肉色翠绿,商品性好,耐寒,抗病性好。此外可选武汉挂丝红、扬州冬莴苣、特耐寒二白皮等。

②播种育苗 冬莴苣于9月中旬播种,先用冷水浸种5~6 h,用手搓洗除去黏液和杂质,淘洗后晾去种子表面水分,用湿布袋包裹,置于冰箱冷藏室中3~4天,种子露白后即可播种,一般采用小拱棚营养钵育苗,苗床覆土后盖上农膜、遮阳网等,并经常浇水,保持湿润,出苗后揭去覆盖物,2~3叶时间苗一次。

③定植 苗龄20~25天、具5片真叶时定植,定植前667 m2施用腐熟有机肥1 500~2 000 kg、硫酸钾型复合肥20 kg,深翻整地作高畦深沟,定植株行距30 cm×30 cm,每667 m2植8 000~10 000株,气温高时覆盖遮阳网,促进成苗。

④大田管理 a.肥水管理。定植后浇好活棵水,活棵后每667 m2施尿素5 kg,趁墒施用,团棵时每667 m2施尿素5~7 kg、硫酸钾5 kg。当茎部开始膨大时,看苗施好第3次肥,每667 m2施尿素6 kg、硫酸钾5 kg左右,促进肉质茎肥大。

b.温度管理。10月下旬随着温度下降,要及时上大棚薄膜保温,温度继续降低时,可在大棚内盖小棚,大棚外覆盖草帘、无纺布或遮阳网,通过多层覆盖,白天保持15~18℃,夜间保持0℃以上,保证莴笋茎部不受冻,同时注意通风散湿,防止病害。

⑤病虫害防治 病虫害主要有霜霉病、菌核病和蚜虫等。霜霉病、菌核病可分别用64%杀毒矾(噁霜·锰锌)可湿性粉剂500倍液、50%甲基硫菌灵悬浮液500~800倍液喷雾防治;蚜虫可用25%吡蚜酮悬浮剂2 500倍液等喷雾防治,防治2~3次。

⑥采收 当肉质茎已充分膨大、顶端小叶与最高叶片的叶尖相平时,为采收适期。

发布时间:2020-10-10 编辑人员:trade@iecoclub.com

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