茄子种植技术-塑料大棚茄子—芹菜—菠菜一年三茬高效栽培

茄子—芹菜—菠菜种植模式经过数年的栽培实践,均获得了较好的经济效益,该模式投资低,省时、省工、高收益,深受广大菜农的欢迎。该模式茄子一般667 m2产量3 000~3 500 kg,产值3 600~4 200元,生产成本1 720元,纯利润1 880~2 480元;芹菜一般667 m2产量3 500~4 500 kg,产值3 500~4 500元,生产成本1 284元,纯利润2 216~3 216元;菠菜一般667 m2产量750~1 000 kg,产值3 000~4 000元,生产成本1 584元,纯利润1 416~2 416元;全年总产值10 100~12 700元,纯利润5 512~8 112元。

1 茬口安排

茄子:12月下旬育苗,3月中旬定植,5月下旬上市,7月下旬拉秧;芹菜:7月上中旬育苗,8月下旬定植,10月下旬收获;菠菜:10月下旬至11月上旬播种,春节上市。

2 茄子栽培技术

2.1 品种选择

选用早熟、高产、耐弱光、适宜保护地种植的茄子品种,如:平茄四号、平茄一号、郑茄二号、绿罐茄等。

2.2 育苗

育苗在日光温室内进行。播种前7 d浸种催芽,一般茄子应在28 ℃恒温下催芽,待50%的种子露白后就可播种。采用穴盘育苗,基质在填充前要充分润湿,以60%持水量为宜,基质装盘后打孔播种,打孔的深度以5 cm为宜,播种时1穴1粒,播后覆盖基质,后用喷雾器给播种好的穴盘喷水,水要喷透,要求基质持水量达100%。之后覆盖地膜,用地热线加热,小拱棚加盖草苫保温。

出苗后及时揭开地膜,依据穴盘的湿润程度喷1次水。子叶展开至2叶1心,水分含量为最大持水量的70%~75%,3叶1心至成苗定植基质水分含量为最大持水量的65%~70%。育苗白天温度控制在25~30 ℃,夜温控制在18~20 ℃。2叶1心之后夜间可降至15 ℃左右,但不要低于12 ℃。后期应控制水分,降低温度,白天加大通风量,待苗子长至4叶1心至5叶1心,苗高8~10 cm时即可定植。

2.3 定植

3月中旬定植,定植前1周扣棚整地,结合整地667 m2施腐熟有机肥2 000 kg,复合肥50 kg,尿素40 kg。做好畦后铺地膜。定植前3 d闭棚增温。定植时大行距为70 cm,小行距为50 cm,株距45 cm,667 m2定植2 500株。定植要在晴天下午进行,定植时用小铲挖穴,穴的深度与茄子苗的第1片真叶齐平,苗子放入后先封土,后浇穴水(浇透),之后晾穴1周,待缓苗后封土,这样可以减少苗期根部病害发生。

2.4 田间管理

2.4.1 温度管理

定植后1周内不通风或少通风,以提高地温,促进缓苗。此时白天温度一般25~30 ℃,夜温15~17 ℃为宜,待秧苗恢复生长后,应适当通风降温,以防幼苗徒长,促使秧苗健壮。进入结果期后,随着外界温度的升高和浇水量的增大,开始加大通风量,此时白天温度以25~28 ℃,夜温以15 ℃为宜,温度过高会影响坐果。

2.4.2 水分管理

定植后1周浇1次小水。以后以控水蹲苗为主,促进根系发育。待大部分门茄开始膨大时,结束蹲苗。结合浇催果水施入少量速效化肥。门茄开花后即可封垄,并结合封垄每667 m2施入20 kg磷酸氢二铵。进入采收期后,因气温升高,通风量增大,应加强水肥管理,提高产量。保护地栽培一般采用滴灌浇水,忌大水漫灌。

2.5 病虫害防治

大棚茄子的主要病虫害有:灰霉病、菌核病、白粉病,红蜘蛛、茶黄螨及蚜虫、白粉虱等。

灰霉病、菌核病发病初期,喷洒25%嘧菌酯悬浮剂1 500倍液或50%乙烯菌核利干悬浮剂800倍液等喷雾防治。

白粉病发病初期,喷洒30%嘧菌酯悬浮剂2 500倍液或62.25%腈菌唑·代森锰锌可湿性粉剂600倍液或每667 m2用45%百菌清烟剂250 g熏棚防治。

防治红蜘蛛、茶黄螨在初花期用1.8%阿维菌素乳油3 000~4 000倍液或20%哒·螨醇或22%毒死蜱2 500倍液喷雾,每7~10 d用药1次。

白粉虱、蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治或用异丙威烟雾剂熏棚防治。

3 芹菜栽培技术

3.1 品种选择

应选择前期耐热,后期耐寒的黄绿色芹菜品种,如美国西芹、意大利冬芹、佛罗里达683、FS西芹、凤凰等品种。

3.2 育苗

该茬口芹菜育苗正值7月上中旬,气温较高。育苗前将种子用40 ℃温水浸种30 min,再用清水浸泡24 h,后在15~20 ℃环境下催芽,催芽期间应每天用清水涮洗1次,7~10 d后有80%种子露白即可播种。

播种前整地做畦,结合整地667 m2施有机肥2 000~2 500 kg,浅翻,耙平,后做成1.2~1.5 m宽平畦,畦做好后踏实,播前先用小水将畦浸透后撒种,之后覆细土0.5 cm,畦上搭小拱棚,遮盖遮阳网,下雨时还要盖薄膜遮雨。出苗前一般不浇水,出苗后至第1片真叶展开,因根系细弱不抗干旱,应保持畦面见湿,应用喷雾器喷水,忌大水喷灌;2~3片真叶时保持畦面见干见湿,可用小水漫灌,4~5片真叶时适当控制浇水次数,具7~9片叶即苗龄50 d左右时定植。

3.3 定植

茄子拉秧后闭棚,高温杀虫灭菌1周。后结合整地667 m2施优质有机肥2 000 kg,蔬菜专用复合肥50 kg,深翻后耙平做成1.0~1.2 m宽的平畦。定植时先把做好的畦面浇透水,待水渗下去后,按15 cm×12 cm株行距将苗根用手指压入泥中,深度以不埋住心叶为宜。

发布时间:2020-10-10 编辑人员:trade@iecoclub.com

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