茄子种植技术-拱棚茄子栽培

茄子营养丰富,是大宗蔬菜种类,拱棚栽培效益较高,是多数菜农可以选择的种植模式。

1 拱棚的建造

采用6米长Φ14钢筋(或竹披子)和1.5米长5~6厘米粗松木杆做骨架。按4米宽、1.5米高的规格,把钢筋弯成拱圆,两端插入地里,拱架距离0.8~0.9米,中间隔2米立一支柱,拱架与拱架之间用一条横拉筋固定,然后扣上塑料薄膜。为防风害,拱棚膜上每隔3~4米压一道8号线。四周最好挟上风障。防风障可以在上冻前挖好风障沟,开春挟风障。此外,有条件最好配备草苫或纸被短期覆盖物。

一般一栋30米长拱棚需Φ14钢筋33根、立柱15根,塑料薄膜(6米幅宽)30千克、草苫子(长4.5米、宽1.1米)50挂、压膜线约5千克,共需一次性投资1 095元。一年1个拱棚安排得当,收入2 000元为正常。由此可见,当年扣除成本尚有效益。更何况钢筋可使用20年,草苫3~4年,塑料薄膜2~3年。

2 选择优良品种

选择熟性好,果实商品性好,丰产增收的品种。

3 培育适龄壮苗

拱棚栽培茄子,为争取早上市,必须采用大龄壮苗定植。短苗龄植株定植缓苗后,容易徒长,采收晚。因此,抓好育苗环节十分重要。定植时要求茄苗标准:8~9片真叶,叶片大而厚,叶色较深,株高20厘米左右,根系发达、白色,茎粗0.5厘米以上,现大蕾。在早春季节育出此苗要100~110天的苗龄。

1月上旬播种育苗。首先用55℃恒温水浸种15分钟,然后再浸泡24小时,浸泡后用手搓净粘液,搓洗至爽滑后控干水分,用湿布(或新毛巾)包好,置于盆或碗中,放在25~30℃的地方催芽。一般5~7天可出芽,见芽后适当降温以利壮芽。播种床营养土配制:陈马粪或陈草炭土占6份、田土占3份、陈炉灰占1份。另外加一些腐熟大粪面。播种时一定要稀播,并用多菌灵粉剂拌药土,上覆下垫防止苗期猝倒病。播种后温度管理:播种至出苗前白天25~30℃,夜间20℃;出苗至子叶展开白天25℃,夜间13~16℃,2叶1心时分苗,用8厘米×8厘米营养钵。分苗后为促缓苗白天28~30℃夜间18℃,定植前7~10天降温,白天20℃,夜间温度10~12℃,以适应定植的环境条件。播种、分苗都要浇透水,出苗后至分苗前一般不浇水,移至营养钵里后期酌情浇水,水量不要过大。苗长到5~6片叶时,将营养钵倒换位置,即大小苗调位,以利培养整齐一致的秧苗。

4 适时定植

一般气温正常年份,有草苫覆盖物的4月中旬定植。没有草苫覆盖物的5月上旬定植。定植前重施基肥。一般都于头一年上冻前结合翻地每667平方米施优质鸡粪4000~5000千克。定植前一周视土壤干旱情况浇一次透水,待地能站住脚,开始打垅、喷除草剂,一般用600倍氟乐灵,然后覆地膜。

5 田间管理

5.1 揭盖草苫

4月1日至5月10日为覆盖草苫期。此期间应早揭晚盖,遇有寒流应加盖草苫或其它防寒物。拱膜一般6月1日撤掉。也有采用遮阴网或“甩稀泥”土办法遮荫,前后通风的塑料膜也可一直盖到老秋。

5.2 通风控温

定植后为促进缓苗,密闭拱棚一周左右,白天25~30℃不放风。缓苗后,根据外温灵活掌握放风时间、放风量。一般棚温白天控制在25℃左右,当棚内温度超过30℃时,开始通两侧风,外温达15℃以上,夜间可通风。

5.3 适时浇水

定植后酌情浇缓苗水。由于拱棚易干燥,需水量较大。因此,要适时适量浇水,门茄手指肚大时,为促进果实膨大生长,可结合追化肥浇一遍水。由于一膜盖两垅,可在顺垅沟膜下灌水。以后根据土壤干旱状况、天气情况适时浇水。一般从定植到拔秧的90天栽培过程中,需浇水5~7次。

5.4 药剂喷花

拱棚提早栽培,温度低不能正常授粉受精,或由于营养不良形成短花柱花,往往形成石茄,为此需用坐果灵(防落素)40~50毫克/千克处理,用小喷雾器对准正在开放的花朵喷雾,不要重复喷。

5.5 采收期

一般加盖草苫的拱棚,4月中旬定植,5月中旬可收获,不盖草苫子的6月也可收获。采收要注意两点:一是要适时采收,二是保护好植株健壮生长。门茄应及早采收,以免赘秧子。果实采收标准以萼片(茄裤)与果实接触露白处接近消失说明果实长够个了,应该采收。为保护秧苗,采收时用剪刀剪收为好。

6 秋茬茄子栽培

目前采用育苗定植和“剪枝换头”两种方法,进行秋延后栽培。拱棚茄子栽培是以提早和延后,避开露地茄子大量上市季节,而获得好的经济效益为目的的。

“换头再生”栽培,就是一次育苗定植,春秋两茬栽培。凡采用此种方法栽培,应注意培育壮苗,加强植株管理,防治病虫害发生,为下茬打好基础。具体整枝方法:当春茬拱棚茄子“四面斗”果收获后,果实商品性下降,露地茄子大量上市,茄子的价钱很低,7月中旬开始“换头”。从茄子植株基部离地面10~15厘米以上剪掉,只留基部和分枝,促使发新枝。当新枝长到10厘米时,选留健壮枝2~3个,其余全部抹掉。然后培垅进行追肥灌水,促进健壮生长,8月下旬至9月可收获上市。育苗定植:苗龄55天左右,6月上旬育苗,7月中下旬定植,8月下旬上市。由于此期育苗高温多雨,四面通风,顶部盖薄膜或草苫防雨遮荫。当苗长到2叶1心时移入营养钵,并注意防蚜虫。

发布时间:2020-9-10 编辑人员:trade@iecoclub.com

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