茄子种植技术-日光温室秋冬茬茄子嫁接及种植

一、茄子嫁接的作用

(一)提高了经济效益

茄子嫁接后可以提早上市,盛果期长,大大提高了产量和经济效益。

(二)改变了茄子的生长形态

嫁接茄子株高可达1.5~2.1m,单株产量3~4kg; 自根苗茄子株高0.7~1.2m,单株产量1.5~2kg,嫁接后的产量是不嫁接的两倍。

(三)增加了抗旱抗病能力

嫁接后的植株根系发达,长势旺盛,提高了其抗旱、抗病性能,有效地防止了土传病害的发生。茄子绵疫病、褐纹病等病害发病大大减低。

(四)解决茄子不能连作的难题

茄子通常不能重茬种植,需与非茄科类作物进行4~5 年轮作倒茬。使用嫁接技术后,有效地控制了土传病害的发生,使茄子重茬连作不发病,有效地提高了土地利用率,减少了人力、物力、财力的浪费。

(五)增加了茄子的商品性

嫁接后的茄子色泽鲜亮,质味鲜美,上市后很受欢迎,十分畅销。

二、茄子嫁接技术

(一)嫁接砧木的选择

嫁接砧木普遍使用的主要有3 种,即赤茄、crp、托鲁巴姆。我们使用的是crp,crp 为野生茄科植物,茎叶刺较多,也叫赤茄。它高抗黄萎病,较耐低湿,适合作秋季温室嫁接砧木。嫁接后生长的茄子品质优、产量高、商品性好。

(二)接穗的选择

砧木和接穗亲和力上虽有差别,但差别不大,只要是茄科植物一般都能亲和。嫁接后接穗的品性不变,产量增加,提高了品质,增加了甜香度。

(三)茄子嫁接育苗

催芽育苗,crp 温水浸种24h 后约10d 发芽,一般6 月份开始育砧木苗。育苗盘内,加入过筛后的营养土,然后用50% 多菌灵500 倍液喷施在营养土上,把砧木芽均匀的播在苗盘上,再覆一层薄土,盖上地膜,促进生长。约3~5d 砧木苗出齐后,再浸泡接穗种子进行催芽,可用55℃温水浸种15min 后降为30℃水温浸种12h左右,7~10d 出芽。苗床上用过氧乙酸500~800 倍液消毒。

(四)常用的嫁接方法

1. 劈接法(也叫插接)。砧木长到6~8 片真叶,接穗长到5~7 片真叶,茎粗3~4mm 时开始嫁接。嫁接刀片要洗干净后消毒,先在砧木高3.3mm处平切,去掉上部,保留两片真叶,然后在砧木茎中间垂直切入1cm 深,而后在接穗苗茎紫黑色与绿色相间处,保留2~3 片真叶,去掉下端,削成楔形插入砧木中,用嫁接夹固定好即可。

2. 斜面接(也叫贴接)。砧木苗保留2 片真叶,用刀片在上方斜削成30°斜面,将接穗苗保留2~3 片真叶,削成与砧木同样大小的斜面,与砧木贴接在一起,用嫁接夹固定好。

三、嫁接后生产管理措施

(一)温度管理

茄子嫁接后的适宜温度:白天为25~26℃,夜间为20~22℃。因为此时温度较低,需用小拱棚覆盖或在大棚内嫁接,以提高地温。

(二)光照

嫁接后应在小拱棚外面覆盖纸杯,用以遮阴,3~4d 缓苗后,再逐渐见光,做到阳光强时放下、弱时拉开,同时不要用手拍拱棚,防止水滴落在刀口处感染,伤口愈合后,转入正常管理。

(三)湿度管理

茄子叶面积较大,蒸腾作用旺盛,需要较高的空气湿度,一般保持在90% 左右。为保持湿度,可在6~7d内不进行通风。之后,应选择晴天的清晨或傍晚放风,逐次增加通风量,每天喷水1~2 次,直至完全成活,再转入正常管理。

四、定植及其田间管理

9 月中旬开始定植。定植前后整地、施肥, 每667m2 施腐熟有机肥5 000kg 以上, 并增施N、P、K 复合肥30~40kg, 然后做成80~90cm宽的高畦,高畦沟深40cm,底沟宽25cm,沟上口宽50cm,高畦上双垄,垄沟深20cm,垄沟宽30cm。

定植时高畦上株距40~50cm,行距50cm,大行距80cm。每667m2 栽苗2 000~2 500 株。定植时嫁接苗口处要高出地面3cm 以上,以防接穗再生根扎到土壤中受到病菌侵染。

定植后注意保湿,要在畦上覆盖地膜,当门茄开花时应及时用2,4-D30mg/kg 水蘸花,防止落花落果。当门茄鸡蛋大时开始浇水,同时要加大肥水管理,结果盛期每2~3d 浇1 次肥水,勤浇腐熟饼肥水和鸡粪水。茄子嫁接定植后,砧木生长势很旺,会萌发出新侧枝,应及时抹除新侧枝。当茄秧长到1m 高度时,要搭好架子防止倒伏。

五、综合防治病虫害

(一)选择抗病品种

安阳红茄、茄杂2 号、北京九叶茄等较抗绵疫病;灯泡茄、糙青茄等较抗褐纹病;龙杂茄1 号、长茄1 号较耐黄萎病等。应根据当地情况合理选择。

(二)精耕细作,平整土地

定植前应深翻土地,以减少病虫危害。

(三)培育壮苗,适时定植

种子及苗床土应用药剂消毒。

(四)加强水肥管理,控制好温、湿度

病虫害的发生与温、湿度有很大关系。在一定时期应控制不同的温、湿度。

(五)药剂防治

1. 绵疫病。可用25% 瑞毒霉可湿性粉剂600~800 倍液或64% 杀毒矾可湿性粉剂400 倍液喷施。

2. 褐纹病和灰霉病。可用70% 甲基托布津可湿性粉剂800 倍液或50%扑海因可湿性粉剂1 000 倍液喷施植株。

3. 灰霉病。可用50% 速克灵可湿性粉剂1 000 倍液喷施。

4. 菌核病。可用50% 速克灵1 000 倍液或50% 扑海因800 倍液喷施植株。

发布时间:2020-9-7 编辑人员:trade@iecoclub.com

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