茄子种植技术-茄子无籽栽培

冬季温度低，花粉形成不好，授粉、受精困难，有单性结实较强的品种，或采用防落素摘花，可以形成无籽的茄子。茄子基本是自花授粉蔬菜，气候适宜时会自动授粉，需适时收获，获得优质茄子产品。收获延迟，种子老化，影响食用品质。