茄子种植技术-茄子无公害栽培

茄子是很常见的一种食物,口感比较鲜美,营养丰富,含有很多的维生素,特别是维生素P的含量很高,每100克食品中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。是一种很好的养生佳品,如新鲜茄子能快速祛斑 还能缓解高血压和糖尿病,经常食用茄子有益身体健康 还能抑制消化道肿瘤细胞的增值,从而对于消化道肿瘤的预防起到了很好的效果,既然茄子有诸多好外,我们来谈谈茄子的种植技术

一、对环境条件的要求

选择土壤肥沃,排水良好,没有种过同科作物的地块,要求肥力好,开花结果期长,有利于高产,同时配合施用NPK复混肥,多施钾肥,氮肥次之;茄子对光照反映不敏感,但充足的阳光有利于光合作用,保障开花结果需要的营养物质,弱光照光合产物少,植株生长缓慢,容易落花落果;在果蔬类蔬菜中,茄子是比较好种的一种蔬菜,属高温型蔬菜,比较耐热,其生长的最适温度为20——30℃。结果期适温为25——30℃,低于17℃茄子的生长和开花结果都会受到影响,15℃以下引起落花,当温度高于35℃时,茄子花器发育不良,特别是夜间高温影响更大,果实生长缓慢,乃至形成僵果。

二、选择适宜的优良品种

根据市场需求及消费习惯,选择优质高产,较抗绵疫病,白粉病,褐疫病及黄委病的品种,适宜我省的茄子品种有:黔茄5号,4号,农丰三号,紫红茄,瑞丰3号,三月茄,黑妖女等。

三、培育壮苗

1.床土的选择与整地,选择3年以上未种过马铃薯,烤烟,辣椒等茄科类作物的地块作苗床,育苗前选用充分腐熟的鸡粪或猪粪、杀虫剂、杀菌剂等均匀撒于苗床上,将床土整细锄平,使肥土充分结合,另用细碎有机肥2份,加筛过的菜园土2份,火土灰1份,按1-1.5‰的比例加入三元复合肥,根据需要确定营养土的数量,均匀地铺撒在准备好的苗床上,同时用200g百菌清或多菌灵兑水均匀泼洒厢面,进行床土消毒,减少病虫害发生,以便培育壮苗,

2.播种。每年在上年12月下至次年元月上中旬开始播种育,反季节种植的茄子,中高海拨900—1200米的地区选在5月下旬至6月初播期较为适宜,育苗前,。育苗前先进行晒种,然后用200倍的代森铵水溶液浸种1小时,用清水冲洗后凉干将其均匀撒播于床土上,并盖上一层薄土,覆膜保温。夏季育苗要用遮阳网防晒保湿,注意高温烧苗,

3.加强苗期管理,待苗出齐后,多雨季节,湿度大,特别注意防治立枯病、猝倒病等苗期病害。2-3片真叶时进行均苗分苗,去弱留壮,苗距 1.5-2寸左右,当苗长到4-5片真叶时开始假植,易培育壮苗,方便带土移栽,提高成活率。当气温逐渐回升,防止高温烧苗,一般在晴天中午把塑料膜两头拉开,进行放风,下午气温降低时再拉上,以保证室内温度

四、大田整厢,施肥,定植

茄子的生长怕涝喜燥,忌洼地种植,不宜密植,要求通风良好,茄子田应挖好排水沟,要求高厢起垄,深沟窄厢单行种植。土壤深耕后,整地开厢起垄,厢面宽30㎝,厢高18—25㎜,沟深20—25㎝,株距35—40㎝,由于采收期长,需养分多,加之根系再生能力较弱,应深耕重施底肥,有条件的亩施腐熟有机肥2500—3000㎏,加复合肥50㎏,硫酸钾40㎏等进行穴施,与土拌匀后定植,定植苗龄以6-7片真叶为宜,定植时应尽量远离肥料集中的地方,要求深浅适中,一般以土面与子叶持平为宜。

五、田间管理

1.科学追肥,茄子生长结果期长,可以延长至11月份,因此,合理追肥是优质高产的主要措施之一,整个生长期应追肥3–5次,一般定植成活后亩用尿素5㎏兑清粪水1000㎏追施提苗;当门茄增大时,亩用尿素8-10㎏,复合肥20㎏追施,并结合中耕除草一次;在旺果期后亩用尿素8㎏,复合肥 15㎏追施,之后视情况而定,可喷施磷酸二氢钾1-2次,以促进后期旺长不衰,延长结果期,提高单产。

2.整枝摘叶,为了减少养分消耗,改善通风透光条件,减少病虫害发生,应及时抹除门茄以下的侧枝,门茄采收后,下部的老叶病叶黄叶应及时摘除,以利通风透光,减轻病虫害的发生,如果植株生长太旺盛也应摘除多余的老叶。

3.灌溉与排水,茄子叶面积较大,水份蒸发较快,土壤要保持充足的水分,才能获得高产,品质优良的商品,若干旱严重时,要及时浇水,当雨水过多时要及时清理厢沟排水,减少田间湿度,以减轻病虫害的发生。

六、病虫防治

1.主要虫害防治。

(1) 茄黄斑螟以幼虫花蕾,嫩梢及果实,引起枝梢枯萎,落花,落果,果实腐烂等,药剂防治,可选用55%特杀螟,或5.7%氟氯氰菊脂,或20%杀灭菊脂等兑水喷雾防治,重点防治嫩梢嫩枝,花蕾及果实。

(2) 茶黄螨, 茶黄螨以刺吸式口器吸取植物汁液为害,可为害叶片、新梢、花蕾。叶片受害后变厚、变小、变硬,叶反面茶锈色,油渍状,叶缘向背面卷曲,嫩茎呈锈色,梢颈端枯死,花蕾畸形,不能开花。受害叶片僵直,叶背面呈灰褐色或黄褐色,油浸状,叶缘向下卷曲,果实受害,可选用15%哒螨酮乳油,或5%唑螨酯悬浮剂,或 10%除尽乳油,或1.8%阿维菌素乳油,或20%灭扫利乳油,或20%三唑锡悬浮剂等药剂喷雾。为提高防治效果,可在药液中混加增效剂或洗衣粉等,

2.病害防治,常见的病害有:褐斑病,绵疫病,霜霉病,褐纹病,黄萎病,叶霉病,白粉病等,可到当地农业服务中心咨询购药防治

七、适时采收

茄子的采收不一定要等到成熟,只要达到商品性好或市场行情可随时采收出售,茄子是无限花序,采收及时,有利于多开花多结果,提高产量和很好的商品性。

发布时间:2020-9-3 编辑人员:trade@iecoclub.com

推荐文章

生态农业俱乐部IEcoClub.com真诚期待您的合作

预约参观·技术学习·农业管理·投资合作

请联系生态农业俱乐部IEcoClub.com

4008861727 发送短信