大蒜种植技术-白皮大蒜锈病综合防治

大蒜锈病对大蒜的危害一般损失率达20%~30%,严重年份及地块可以达到40%以上,甚至更高。受害的大蒜严重降低等级,直径4.5 cm的蒜头不足50%,大蒜素含量下降至不足0.6%。不但影响大蒜销售,而且极大地挫伤蒜农积极性,大蒜锈病的发生与危害已成为大蒜生产上的一大障碍。

1 症状特征

大蒜锈病主要侵染叶片和假茎。病部初为梭形褪绿斑,后在表皮下现出圆形或椭圆形稍凸起的夏孢子堆,表皮破裂后散出橙黄色粉状物,即夏孢子,病斑四周具黄色晕圈,后病斑连片致全叶黄枯,植株提前枯死。生长后期,在未破裂的夏孢子堆上产出表皮不破裂的黑色冬孢子堆。

2 发病规律

病原为葱柄锈菌,属担子菌亚门真菌。病菌可侵染大蒜、葱、洋葱、韭菜等。多以夏孢子在留种蒜及大蒜植株发病组织上越冬。第二年6—7月形成多次再侵染,病菌喜低温、潮湿的环境,发病最适宜的气候条件为10~23 ℃,而此时是蒜头形成或膨大期,为害严重。

3 防治方法

1)轮作种植。要选择地势平坦,土壤有机质丰富,保水保肥能力强的地种植大蒜,切忌连作或与葱蒜类作物重茬。应与小麦、玉米、豆类等作物的交替种植,以减少病害发生。

2)精选蒜种。选择品种纯正、无病虫害、蒜头肥大圆整、外观色泽一致、瓣数相近、大小均匀一致的植株作为留种蒜。

3)清洁田园。大蒜收获后,及时将田间的病叶、病梗等残体清除处理,并深翻土壤25 cm以上,消灭土壤中的残留病菌,减少土壤残留病菌群体 数量。

4)加强肥水管理。施足有机肥,增施磷钾肥,提高抗病力,避免偏施氮肥。大蒜生长期间,注意适时灌溉、追肥和中耕松土,保持土壤湿润,维持健壮长势。促进根系发育,提高植株的抗病性和适应各种恶劣环境的能力。

5)进行异地换种。异地换种可避免退化,提高大蒜种性,利用异地生长优势,如山区和平原交换,吉木萨尔与南疆乌什县蒜区交换,在一定范围内不同的异地交换,能有效提高种性和产量,同时提高抗病能力。

6)用气生鳞茎繁殖。在大蒜生长后期延迟蒜头收获期15~20天,待蒜薹变黄,气生鳞茎发育成熟时采收,筛选直径0.4 cm的贮藏过冬。第二年种植种子,以后管理与用蒜瓣播种的大蒜相同。用此法一般第1年长独头蒜,第二年就可以长成正常蒜头,蒜头明显增大,品质好,生长势和抗病性增强。

7)化学防治。①浸种。用多菌灵加水配成500倍液或配制卫福700倍液,将蒜种浸泡24小时,1 kg药液浸泡蒜种1 kg,晾干水分后立即播种。②药剂防治。发病初期,选用三唑酮、烯唑醇隔10~15天喷l次,连喷2~3次。也可在发病初期选用世高喷雾防治,具体视病情发展而定。

发布时间:2020-8-31 编辑人员:trade@iecoclub.com

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