大蒜种植技术-大蒜高产栽培技术

一、整地施肥

1.科学施好基肥。大蒜是需肥较多的作物,在生产上应该以“有机肥为主、化肥为辅;基肥为主、追肥为辅”作为施肥原则。耕翻土地前每667 m2施入充分腐熟的有机肥6 000 kg或鸡粪4 000 kg,整平耙细(土块直径要小于3 cm)后做畦。把畦面整平后再施入速效化肥,施用量视地力而定,可通过测土配方施肥确定。肥力中等土壤,一般每667 m2施复合肥100 kg、生物有机肥50 kg(集中施)、尿素20 kg、硫酸钾20 kg,同时补施硼、锌、硫等中微量元素肥;肥力低的田块施肥量还需加大。同时要做好田间“三沟”配套,使排灌系统通畅。

2.土壤处理。用康绿功臣、辛硫磷颗粒、透地杀或阿维菌素防治蒜蛆等地下害虫;同时可施入敌克松、多菌灵、百菌清等进行土壤消毒,防治土传病害。

二、合理播种

1.精选良种。品种选定后,播种前要严格精选蒜种,选择头大、瓣大、瓣齐且具品种典型性状的蒜头,凡霉烂、虫蛀、沤根、发霉的一律去除。然后掰瓣分级,一般分为大、中、小3级,先播一级种(百瓣质量500 g左右),再播二级种(百瓣质量400 g左右),原则上不播三级种。

2.适时播种。新沂市地膜大蒜最佳播种时间为l0月5-10日(具体播种时间应根据当时的气温而定,实行统一时间播种)。此期平均气温 17.5 ℃,5 cm地温18.2 ℃。播后一般7 d出苗,12 d齐苗,冬前达到5叶l心,根系发达,抗寒害和冻害能力增强,且翌年春天蒜苗返青快,生长势强,为大蒜的丰产打下基础。

3.科学播种。播种时要求开沟深度8 cm左右,播种深度5~6 cm,上边覆土3~4 cm,栽植的深浅、行距、株距要均匀,同时要定向播种,即播种时蒜瓣的弓背面与腹面连线应同行向一致,以确保大蒜叶片在田间分布均匀,避免相互遮光,有利于增产和田间管理。做畦方法要根据种植方式和水源而定,平畦可4行为1畦,畦面宽70~75 cm,畦间25~30 cm,播后用畦间土覆盖3~4 cm;高畦畦高8~12 cm,畦面宽70 cm,畦间沟宽30 cm,畦面当中稍高一点,耙细耧平。

三、田间管理

1.苗期管理。播种后7 d,幼芽开始出土。在芽未长出叶片前,用扫帚等轻轻拍打地膜,蒜芽即可穿透地膜。地面平整、播种质量高、地膜拉得紧的情况下,通过拍打,70%~90%的蒜芽可透过地膜,少量幼芽不能顶出地膜,可用小铁钩及时破膜引苗,否则将严重影响幼苗生长,也易引起地膜破裂。

2.冬前及越冬期管理。出苗后视土壤墒情和出苗整齐度可浇1次小水,以利苗全,打好越冬基础。若发现有蒜蛆(种蝇)为害,应及时用康绿功臣、阿维菌素或50%辛硫磷500~800倍液灌根。根据墒情,可于11月上中旬浇越冬水,必须浇透,切记勿在结冰时浇灌越冬水。越冬期间应特别注意保护地膜完好,防止被风吹起,发现破损应及时压好。

3.返青期管理。翌年2月中旬,即惊蜇前,气温上升,蒜苗返青生长。在返青前后喷1次植物抗寒剂,以防倒春寒对大蒜的伤害。春分后,大蒜处在“烂母期”,此期易发生蒜蛆,应用药剂再灌1次根。

4.蒜薹生长期管理及防徒长措施。若前期未追肥或缺肥,可结合浇水每667 m2追施磷酸二铵或钾肥15 kg。此后各生育阶段,分次浇水保持田间的湿润状态,划锄松土,拔除杂草。3月下旬至4月初,开始喷药防治葱蝇和种蝇,每667 m2隔7~10 d喷1次,连喷2次。从4月下旬开始喷药防治大蒜叶枯病、灰霉病等,每隔10 d左右喷1次,提薹前喷药2次以上较好。地膜蒜应在清明以后,待温度稳定后,除去地膜和杂草,并且每667 m2追施磷酸二铵和钾肥各20 kg,并喷施高效叶面肥,然后浇1次透水。注意提薹前1周要停止浇水,以利于提薹。

大蒜发生徒长,叶片低垂,互相折叠,不利于通风和叶片的光合作用,且易发生病害,不利于蒜薹和蒜头的生长,造成减产。为了防止大蒜徒长,在3 月底4月初可以根据田间大蒜长势喷施蒜头宝进行预防。一般每667 m2用蒜头宝200 mL对水20~30 kg,搅匀后进行叶面喷雾即可,在徒长严重的田块可适当加大用量。

5.蒜头膨大期管理。提薹以后,随之浇1次水,至收获前根据天气浇水l~2次,保持地面湿润状态,满足大蒜后期对水分的需要。喷施1次防病药物防止病害的发生,同时喷施根茎唯他、块根块茎维他灵、膨大素、蒜头宝等叶面肥促进蒜头的生长和膨大,确保大蒜丰收。

发布时间:2020-8-26 编辑人员:trade@iecoclub.com

推荐文章

生态农业俱乐部IEcoClub.com真诚期待您的合作

预约参观·技术学习·农业管理·投资合作

请联系生态农业俱乐部IEcoClub.com

4008861727 发送短信