白菜种植技术-高山大白菜—甜玉米一膜两用高效栽培技术讲解

房县二高山地区(海拔800~1 200 m)气候冷凉,由于有效积温不足,常年只能种一季玉米,经济效益低。为提高种植效益,试验推广了大白菜—甜玉米一膜两用栽培技术,覆膜一次,两茬作物利用,大白菜和甜玉米的生长期全程地膜覆盖,既增加了有效积温,达到了一年两熟,又节省了地膜投入和覆盖用工。深受高山地区农民欢迎,现全县每年种植面积达 100 hm2以上,其栽培技术介绍如下。

1茬口安排

大白菜3月中旬播种育苗,4月上旬定植,地膜覆盖,6月5~20日收获上市,收获时不要损伤地膜。利用前茬地膜,大白菜收获后立即播种甜玉米,9月中下旬采收。

2选择地块

选择土壤肥力中上、土质疏松、排灌方便的砂壤土或壤土,选择前茬种植玉米、豆类作物的田块,避免与茄科、十字花科蔬菜连作。

3整地施肥

栽培春大白菜的地块,冬前作物收获后,要及时翻耕冬炕,翌春土壤解冻后,每667 m2施腐熟优质农家肥3 000 kg、40%三元复合肥50 kg作底肥,最好选用缓释性复合肥,均匀撒施于土壤表面,再进行旋耕碎垡和平整耕地,同时将底肥均匀混合于土壤中。

4大白菜栽培

4.1品种选择

选择冬性强、耐抽薹、品质好的品种,如金健、春夏王、春大

将等。

4.2培育壮苗

①播种 种子播种前应经过晒种、温水浸种和药剂拌种处理。用55℃的温水浸泡种子15 min,晾干后用多菌灵拌种或用0.3%~0.4%的福美双拌种。采用直播或营养钵育苗均可,提前培肥整好苗床,播种前1天浇足底水,播种后盖过筛细土,盖土以刚好盖住种子为宜,盖土要均匀,然后地膜加小拱棚双膜覆盖。

②苗床管理 出苗后及时揭掉内膜,出苗后至真叶出现前,适当降低棚温,保持18~20℃即可;真叶出现后适当升高棚温,保持20~25℃,促进菜苗快长,及时间苗,防止幼苗密度太大形成高脚苗;具2~3片真叶,苗龄20天时即可移栽。

4.3低垄移栽

按畦宽(含沟)85 cm起低垄作畦,畦面宽55 cm,沟宽30 cm,垄高15 cm,畦面平整,喷施除草剂,覆盖70 cm宽的超微膜,将地膜四周压紧,然后用木棍打孔移栽,用细土封好移栽口,每畦栽2行,行距40 cm,株距25 cm,每667 m2种植6 000株。

4.4大田肥水管理

施肥以促为主,早追肥,重追速效肥,使植株在高温前迅速包心,控制生殖生长,防止未熟抽薹。定植后用稀人粪尿+尿素(5 kg/667 m2)淋蔸;莲座期至结球期大肥水管理,每667 m2用尿素20~

25 kg,复合肥10~15 kg,分2次结合苗情施入,水分管理干湿交替。

4.5病虫害防治

大白菜病虫害较多,主要病害有病毒病、霜霉病和软腐病,虫害有小地老虎、蛴螬、蝼蛄、菜青虫、小菜蛾和蚜虫。定期防治蚜虫以防病毒病,结球初期,用氯霉素、新植霉素或代森铵防治软腐病,用瑞毒霉或百菌清防治霜霉病,用50%辛硫磷1 000倍液灌根防治地下害虫,用辛硫磷防治菜青虫、小菜蛾和蚜虫。

4.6适时早收

6月上中旬春大白菜结球达七八成时,就应该适时收获,最迟不超过6月20日。收获时,要尽量防止损伤地膜。

5甜玉米栽培

5.1品种选择

选用适应性强、抗病、优质、高产且商品价值高的品种,如金中玉、华甜玉3号等。

5.2播种

①种子处理 播前晒种1天,然后用25~30℃温水浸泡种子2~3 h,捞出种子用清水冲洗干净后放在干净的编织袋中催芽,2~3天后种子露白时选发芽的种子播种。

②播种方式 大白菜收获后,在两行大白菜的中间打孔直播1行甜玉米,株距27 cm,每穴2粒,播种深度比普通玉米略浅,覆土深度4 cm左右。每667 m2 约种3 000株。

5.3田间管理

①及时间苗、定苗 出苗期间,会有部分幼苗没有钻出地膜,要及时揭膜,补苗要在3叶1心期前完成,3叶时开始间苗,5叶时定苗,每穴1株。

②肥水管理 定苗后及时追施苗肥,每667 m2用尿素10 kg、过磷酸钙15 kg、硫酸钾3 kg,离幼苗3 cm附近破膜追施。大喇叭口期(11~12叶)追施穗肥,离玉米根部10 cm,每667 m2施尿素15 kg、硫酸钾5 kg。如果土壤墒情不足,追肥后及时灌水或浇水,抽雄授粉期遇干旱要及时灌水。

③及时去除小穗 每株玉米只留最上部的1个主穗,将主穗以下的小穗及时剥除,小穗可在花丝吐出2~3 cm时摘除,作为甜玉米笋销售。

④病虫害防治 在防治技术上采用农业防治与药剂防治相结合的方法,尽量少用药或不用药,选用高效、低毒、低残留农药,推广使用生物农药,具体措施:在越冬玉米螟、大螟化蛹前,烧毁有虫的玉米秸秆以降低虫源基数,减轻田间为害。玉米出苗后,用50%辛硫磷或40%毒死蜱1 000倍液浇灌,防治地下害虫;防治玉米螟,在大喇叭口期将50%辛硫磷毒土丢入心叶,抽雄吐丝期用杀虫双水剂喷雾;防治红蜘蛛用73%克螨特乳油1 000倍液喷雾;在玉米拔节至抽雄期用甲霜铜防治茎腐病。喷药时间宜选择晴天上午露水干后或16:00~

18:00期间,采收前15天禁止使用农药。

5.4适时收获

甜玉米必须在乳熟期(最佳采收期)及时收获上市,适宜采收期一般在吐丝后22~28天。

收获标准:甜玉米果穗苞叶青绿,包裹较紧,花丝枯萎转至深褐色,籽粒体积膨大至最大值,色泽鲜艳,挤压籽粒有乳浆流出。采收时间宜在9:00 前或16:00后,防止果穗在高温下暴晒、水分蒸发,影响甜玉米品质保鲜。甜玉米采收后当天销售最佳,有冷藏条件时可存放3~5天。

6产量与经济效益分析

6.1产量分析

根据大面积调查测产,大白菜667 m2产量

5 500 kg左右,甜玉米667 m2产量1 200 kg。

6.2经济效益分析

大白菜3年平均售价0.86元/kg,667 m2产值 4 730元,667 m2投入650元(种子30元,肥料、农药350元,农膜70元,机耕费200元)。甜玉米3年平均售价1.25元/kg,667 m2产值1 500元,667 m2投入250元(种子120元,肥料、农药130元)。两种作物合计667 m2产值6 230元,不计劳力成本,每667 m2利润5 330元。

发布时间:2020-7-24 编辑人员:trade@iecoclub.com

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